Τετάρτη 31 Οκτωβρίου 2012

Τεστ κίνησης των ματιών “εντοπίζει” τη σχιζοφρένεια


Επιστήμονες ανέπτυξαν μοντέλο οφθαλμολογικών εξετάσεων για τον εντοπισμό της πάθησης

Ένας συνδυασμός από οφθαλμολογικές εξετάσεις που αναλύουν τις κινήσεις των ματιών, θα μπορούν να οδηγήσουν στον εντοπισμό των ατόμων που πάσχουν από σχιζοφρένεια, σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Biological Psychiatry.

Προηγούμενη μελέτη από ερευνητές στο Binghamton University ανέφερε τουλάχιστον τρεις παρόμοιες μεθόδους ανάλυσης κίνησης των ματιών για τη διάγνωση της σχιζοφρένειας. Έπειτα, όμως, από παραμετροποίηση των μεθόδων οι ειδικοί ερευνητές κατέληξαν σε ένα τελικό μοντέλο, το οποίο αποδείχτηκε ότι ήταν 98,3% ακριβές στα πειράματα διάκρισης των περιπτώσεων σχιζοφρένειας, σε τυχαίο δείγμα πληθυσμού.

Οι συντάκτες της μελέτης Benson και Clair εξηγούν: «Είναι γνωστό εδώ και πάνω από εκατό χρόνια ότι τα άτομα με ψυχωσικές νόσους παρουσιάζουν μια ποικιλία ανωμαλιών στην κίνηση του ματιού. Ωστόσο, μέχρι τη μελέτη μας- χρησιμοποιώντας μία νέα σειρά δοκιμασιών- κανείς δεν είχε σκεφτεί ότι αυτές οι ανωμαλίες στην κίνηση του ματιού θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν ως πιθανοί κλινικοί διαγνωστικοί βιοδείκτες».

Η σειρά των οφθαλμολογικών τεστ περιλαμβάνει έλεγχο του βλέμματος σε σταθερό στόχο, σε κινούμενο στόχο και σε συνδυασμό των δύο. Τα άτομα με σχιζοφρένεια έχουν περιορισμένη ικανότητα να ακολουθούν βραδυκίνητα αντικείμενα σταθερά με τα μάτια τους. Η κίνηση των ματιών δεν συμβαδίζει με την τροχιά του κινούμενου αντικειμένου. Επιβραδύνει πίσω από αυτό, αλλά στη συνέχεια, με μια ταχεία κίνηση των ματιών, προσπαθεί να το «πιάσει».

Αυτό ακριβώς συνέβη κατά τη διάρκεια της δοκιμής σε κινούμενο στόχο, όπου μια κινούμενη εικόνα παρουσιάστηκε στους συμμετέχοντες. Τα άτομα με σχιζοφρένεια εμφάνισαν ανώμαλες οπτικές αντιδράσεις στην προσπάθειά τους να ακολουθήσουν το αντικείμενο με το βλέμμα τους, σε σύγκριση με τα υγιή άτομα.

Στη δεύτερη δοκιμή οι συμμετέχοντες κλήθηκαν να κρατήσουν σταθερό βλέμμα σε ένα σταθερό αντικείμενο, κάτι που, όπως αποδείχτηκε, ήταν δύσκολο για τους ανθρώπους που έπασχαν από σχιζοφρένεια.

Μετά τα συμπεράσματα των δοκιμών, οι εμπειρογνώμονες χρησιμοποίησαν πολλές τεχνικές για να διαμορφώσουν το τελικό αποτέλεσμα. Χρησιμοποιώντας αλγόριθμους πέτυχαν να συνδυάσουν όλες τις εξετάσεις σε ένα συνδυαστικό οφθαλμολογικό τεστ που δίνει ακρίβεια 98,3%.

Οι συντάκτες της μελέτης σχολίασαν: «Είναι ενθαρρυντικό να βλέπουμε πόσο υψηλή ευαισθησία παρουσιάζει το μοντέλο αυτό στη διάγνωση της σχιζοφρένειας. Θα είναι, επίσης, ενδιαφέρον να δούμε το βαθμό στον οποίο αυτό το τεστ επιτρέπει στους κλινικούς ερευνητές να διακρίνουν τους ανθρώπους με σχιζοφρένεια, από τους ανθρώπους που παρουσιάζουν άλλες ψυχιατρικές διαταραχές».

Και κατέληξαν: «Έχουμε, επίσης, συναρπαστικά αδημοσίευτα στοιχεία που δείχνουν τα πρότυπα των ανωμαλιών κίνησης των ματιών για διάφορες ψυχιατρικές υποομάδες και όχι μόνο για τους ασθενείς με σχιζοφρένεια. Τα πρότυπα αυτά μπορούν να αποτελέσουν διαγνωστικούς βιοδείκτες.

Το επόμενο πράγμα που πρέπει να κατανοήσουμε είναι πόσο έγκαιρα μπορούμε να ανιχνεύσουμε αυτές τις ανωμαλίες και να τις αξιολογήσουμε ως δείκτες της νόσου, ώστε να έχουμε την πιο έγκαιρη θεραπευτική παρέμβαση για διάφορες ψυχικές ασθένειες. Είμαστε επίσης έτοιμοι να δούμε εάν τα ευρήματά μας μπορούν να αναπτυχθούν για χρήση στην καθημερινή κλινική πρακτική».


Πηγή : healthpress.gr

Τρίτη 30 Οκτωβρίου 2012

8 μυστικά για να αποτρέψετε φέτος τις ιώσεις


Ποιος είναι επιρρεπής στις ιώσεις; Σχεδόν όλοι. Είναι πολύ πιο συνηθισμένο όταν ζείτε ή εργάζεστε και κινείστε σε πολυσύχναστα μέρη.

Μάλιστα τα παιδιά μεταδίδουν γρήγορα το κρυολόγημα στους δασκάλους τους. Δείτε πώς μπορείτε να τις αποτρέψετε.

Γιατί κρυολογούμε;

Οι ιοί που προκαλούν τις ιώσεις και τα κρυολογήματα μεταλλάσσονται διαρκώς. Και κάθε αλλαγή στο εξωτερικό περιβάλλον –υγρασία, ξηρότητα, θερμοκρασία, συχνότητα μολύνσεων- μεταβάλλει τις πιθανότητες μετάδοσης.

Πώς μπορείτε να καταπολεμήσετε το κρυολόγημα;

Με το να έχετε ένα ανοσοποιητικό σύστημα που «κινείται» τόσο γρήγορα και τόσο ικανά όσο οι ιοί του κρυολογήματος – με το να ανανεώνεται και να αναγεννάται διαρκώς για να καταπολεμά τις νέες προκλήσεις.

Ενισχύστε το ανοσοποιητικό σας

Κινηθείτε: Οι άνθρωποι που περπατάνε μία ώρα και πλέον κάθε μέρα παρουσιάζουν το μισό αριθμό κρυολογημάτων. Επιπλέον, η έντασή τους φαίνεται να μειώνεται στο μισό. Σε αυτές τις μελέτες, η συνολική μείωση στην ενδεχόμενη βλάβη από το κρυολόγημα ήταν 75%.

Πώς περιορίζει η σωματική δραστηριότητα τα κρυολογήματα; Το σώμα είναι μια γιγάντια, ψυχολογικά εξελιγμένη μονάδα επεξεργασίας πληροφοριών. Το πώς βοηθά τον επαναπρογραμματισμό ενός τέτοιου σύνθετου συστήματος η άσκηση μπορούμε μόνο να το μαντέψουμε.

Φαίνεται ότι η αυξημένη σωματική δραστηριότητα αυξάνει άμεσα τη δραστηριότητα των ανοσοποιητικών κυττάρων και, μέσω της αυξημένης ροής αίματος, μεταφέρει αυτά τα κύτταρα στα μέρη όπου είναι πιο χρήσιμα.

Επίσης, η άσκηση εκθέτει τους ανθρώπους σε διαφορετικούς πληθυσμούς ιών του κρυολογήματος – δίνοντας έτσι στον οργανισμό τη δυνατότητα να τους καταπολεμήσει σε καλύτερες συνθήκες.

Κοιμηθείτε καλά: Αρκετές μελέτες δείχνουν ότι ακόμα και μια σχετικά μικρή έλλειψη ύπνου μας καθιστά πιο επιρρεπής σε κρυολογήματα και άλλες μολύνσεις. Γιατί η έλλειψη ύπνου επιδεινώνει την αναγέννηση του ανοσοποιητικού;

Μεγάλο μέρος της διαδικασίας μάθησης πραγματοποιείται στη διάρκεια του ύπνου – και όχι μόνο η γνώση που κατανοούμε συνειδητά.

Ο εγκέφαλος επεξεργάζεται επίσης πληροφορίες σχετικά με το ανοσοποιητικό όσο ξεκουράζεσαι, τις μεταβάλλει και τις συνοψίζει. Τέλος, ο ύπνος επιτρέπει στα κύτταρα να αναγεννηθούν και να ανασχηματιστούν.

Μείνετε μακριά από τον καπνό και το αλκοόλ: Ο καπνός κάνει τρομακτικά πράγματα στο ανοσοποιητικό – αρκεί να δείτε τα ποσοστά καρκίνου. Φράσσει τα ιγμόρεια, που στη συνέχεια μπορεί να μετατραπούν σε περιοχές ανάπτυξης ιών.

Οι μικρές δόσεις αλκοόλ ωφελούν το ανοσοποιητικό θετικά σε κάποια θέματα, αλλά δε φαίνεται να ισχύει το ίδιο για τα κρυολογήματα.

Ρυθμίστε το βιολογικό σας ρολόι: Όλοι μας έχουμε διαφορετικούς χρόνους σχετικής επιρρέπειας στους ιούς μέσα στο 24ωρο. Αυτό σημαίνει ότι η τακτική δραστηριότητα –το φαγητό, η κίνηση, η ξεκούραση σε καθορισμένες ώρες- βοηθούν συνολικά το ανοσοποιητικό.

Πλένετε τακτικά τα χέρια σας: Πρέπει οπωσδήποτε να το κάνετε α) πριν και μετά τα γεύματα, β) μετά τη χειραψία ή αφού έχετε αγγίξει κάποιο παιδί και γ) όταν ξυπνάτε και πριν πάτε για ύπνο. Το ερώτημα είναι αν πρέπει να χρησιμοποιήσετε σαπούνι με βάση το οινόπνευμα.

Τα νοσοκομεία προτιμούν αυτήν την εκδοχή, γιατί είναι πιο γρήγορη και σκοτώνει μεγαλύτερες ομάδες βακτηρίων και ιών.

Όμως, α) τα καθαριστικά με οινόπνευμα ή άλλα χημικά μπορεί να κάνουν πιο ανθεκτικά κάποια παθογενή βακτήρια, β) επιβαρύνετε το περιβάλλον με περισσότερα χημικά και γ) το πλύσιμο με ζεστό νερό και απλό σαπούνι αρκεί και είναι πολύ πιο ευχάριστο, ειδικά όταν ετοιμάζεστε για το γεύμα σας.

Βγείτε έξω στο ύπαιθρο και πάρτε μαζί σας και τα παιδιά σας: Στα παιδιά η μεταγενέστερη εμφάνιση άσθματος και άλλων αυτοάνοσων παθήσεων μειώνεται με τη μεγαλύτερη έκθεση στη φύση και τους αναρίθμητους ιούς της.

Η κηπουρική σάς επιτρέπει να βλέπετε τα φυτά σας να μεγαλώνουν, σας εμπλέκει σε ένα είδος σωματικής δραστηριότητας που ενισχύει το ανοσοποιητικό, σας βγάζει έξω στη φύση, κάτι που βελτιώνει τη διάθεση, και μπορεί να αυξήσει την επιθυμία των παιδιών για πιο φυσικές τροφές, που επίσης ενισχύει το ανοσοποιητικό.

Καταναλώνετε τροφές όπως τις δίνει η φύση, κυρίως φρούτα, λαχανικά και βότανα: Η κατανάλωση περισσότερων ειδών μαναβικής και η μεταφορά τους στο έντερο μάλλον αλλάζει τους πληθυσμούς ιών και βακτηρίων έτσι ώστε να αποτρέπονται τα κρυολογήματα.

Παρέχουν επίσης απαραίτητες ουσίες για τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και μπορεί να επηρεάζουν άμεσα, μέσω των μικροRNA, την ανοσοποιητική λειτουργία.

Κοινωνικοποιηθείτε: Οι άνθρωποι με ισχυρά κοινωνικά δίκτυα φαίνεται πως κρυολογούν λιγότερο – εικάζεται επειδή έτσι μειώνεται η αντίδρασή τους στο στρες. Κατά κάποιο περίεργο τρόπο, η ανοσία ενός φίλου μπορεί να γίνει και δική σας.

Τα βακτήρια θα είναι πάντα παρόντα – στον αέρα, στο χώμα, στα δάχτυλά σας. Αυτό που σώζει εσάς κι ολόκληρη την ανθρωπότητα από τις πανδημίες είναι ένα δραστήριο, γρήγορο και ευέλικτο ανοσοποιητικό σύστημα.

Ζώντας έναν υγιεινό τρόπο ζωής –με το σωστό φαγητό και την επαρκή δραστηριότητα, ξεκούραση και κοινωνικοποίηση- μπορείτε να κάνετε πιο δυνατό και αποτελεσματικό αυτό το σύστημα.


Πηγή : omorfamystika.gr

Δευτέρα 29 Οκτωβρίου 2012

Η διακοπή του καπνίσματος δίνει δέκα χρόνια επιπλέον ζωή


Σε όσες γυναίκες το κόψουν πριν την ηλικία των 40

Οι γυναίκες που διακόπτουν το κάπνισμα, πριν από την ηλικία των 40 ετών, μπορούν να αναμένουν ότι θα ζήσουν εννέα χρόνια περισσότερο από εκείνες που συνεχίζουν να καπνίζουν, ακόμη και αν το προσδόκιμο ζωής των πρώην καπνιστών είναι χαμηλότερο από ότι εκείνων που δεν είχαν καπνίσει ποτέ, σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύθηκε σήμερα.

Στη μελέτη που δημοσιεύθηκε στο βρετανικό ιατρικό περιοδικό Lancet, συμμετείχαν περίπου 1,2 εκατομμύρια βρετανίδες.

Γυναίκες ηλικίας 50-65 ετών, ρωτήθηκαν σχετικά με τον ιδιαίτερο τρόπο ζωής τους και την κατάσταση της υγείας τους. Το 20% των συμμετεχόντων ήταν καπνιστές, το 28% πρώην καπνιστές, ενώ το υπόλοιπο 52% δεν είχαν καπνίσει ποτέ.

Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι οι γυναίκες καπνιστές είχαν κατά μέσο όρο 11χρόνια λιγότερο από ότι εκείνες που δεν είχαν καπνίσει ποτέ, με τον κίνδυνο θανάτου πριν από τα 70 χρόνια, για εκείνες που καπνίζουν, να είναι αυξημένος κατά 24%, έναντι μόλις 9% για αυτές που δεν καπνίζουν.

Οι βρετανοί ερευνητές επικεντρώθηκαν κυρίως στον καθορισμό τί συνέβη στις γυναίκες που διέκοψαν το κάπνισμα σε διάφορες ηλικίες της ζωής.

Βρήκαν ότι οι γυναίκες που διέκοψαν το κάπνισμα πριν από την ηλικία των 40 ετών, θα μπορούσαν να έχουν περισσότερα από 9 χρόνια ζωής, ή ακόμα και 10 χρόνια αν η διακοπή έγινε σε ηλικία 35 ετών.

«Είτε οι άνδρες είτε οι γυναίκες καπνιστές που διακόπτουν το κάπνισμα σε μέση ηλικία, θα κερδίζουν κατά μέσο όρο 10 χρόνια ζωής», δήλωσε ένας από τους συν-συγγραφείς της μελέτης, ο Ρίτσαρντ Πέτο του Πανεπιστημίου της Οξφόρδης.

«Αυτό δεν σημαίνει ότι οι γυναίκες μπορούν με ασφάλεια να καπνίζουν μέχρι τα 40 χρόνια και στη συνέχεια να σταματήσουν, γιατί διατηρούν τις επόμενες δεκαετίες το ποσοστό θνησιμότητας κατά 20% υψηλότερο από εκείνες που δεν έχουν καπνίσει ποτέ», ανέφερε ο ίδιος.

Ο πρόωρος θάνατος των καπνιστών οφείλεται κυρίως στον καρκίνο του πνεύμονα και στις χρόνιες αναπνευστικές παθήσεις, καθώς και καρδιαγγειακές παθήσεις.

Για όσους σταματήσουν μεταξύ των ηλικιών 45 και 55, ο κίνδυνος πρόωρου θανάτου αυξάνεται κατά 56%, σε σύγκριση με τους μη καπνιστές, αλλά εξακολουθούν να κερδίζουν 6-7 χρόνια ζωής σε σχέση με εκείνους που θα συνεχίσουν να καπνίζουν.

Αν συγκρίνουμε τους καπνιστές οι οποίοι συνέχισαν το κάπνισμα με αυτούς που το έκοψαν, ο συνολικός κίνδυνος πρόωρου θανάτου είναι σχεδόν τριπλάσιος.

Ο κίνδυνος αυξάνεται και από τον αριθμό των τσιγάρων που καπνίζουν καθημερινά αλλά και ανάλογα με την ηλικία στην οποία οι γυναίκες άρχισαν να καπνίζουν.

Πηγή : newsbeast.gr

Πέμπτη 25 Οκτωβρίου 2012

6 τροφές φιλικές για το στομάχι


Μπορεί να σας εκπλήξει το γεγονός ότι οι γαστρεντερικές παθήσεις, όπως φούσκωμα, διάρροια και κράμπες στο στομάχι, συμβαίνουν έως και έξι φορές πιο συχνά στις γυναίκες παρά στους άνδρες.

Αποφύγετε τον πόνο στο στομάχι σας κόβοντας τα τρόφιμα που προκαλούν αυτές τις δυσάρεστες αντιδράσεις και ξεκινήστε να συμπεριλαμβάνετε στη διατροφή σας τρόφιμα που είναι καλά για το σώμα σας.

Από τις θεραπευτικές ιδιότητες για το πεπτικό του πίτουρο βρώμης στις χαλαρωτικές δράσεις της κανέλας, τα τρόφιμα αυτά θα σας δώσουν την ανακούφιση που θέλετε και που χρειάζεστε περισσότερο.

Παπάγια

Παραδοσιακά χρησιμοποιείται για τα έλκος, τις στομαχικές διαταραχές, τη διάρροια και το αίσθημα καύσου. Η παπάγια περιέχει παπαΐνη, ένα φυσικό ένζυμο του πεπτικού που βοηθά στη διάλυση των τροφίμων που μπορεί να ερεθίσουν το στομάχι.

Πίτουρο βρώμης

Είναι μια σημαντική πηγή τόσο διαλυτών όσο και αδιάλυτων φυτικών ινών (διαλυτές διαλύονται στο νερό, οι αδιάλυτες όχι).

Χρειάζεστε και τους δύο τύπους ινών για την καλή υγεία του πεπτικού σας συστήματος. Επιπλέον, το πίτουρο βρώμης μειώνει τη χοληστερόλη.

Μήλα

Όχι μόνο είναι πλούσια σε αδιάλυτες φυτικές ίνες, είναι επίσης πλούσια σε πηκτίνη και άλλα ένζυμα που βοηθούν το σώμα να απελευθερώσει τα μόρια των τροφίμων που μπορεί να ερεθίσουν το στομάχι. Ευαίσθητο στομάχι; Δοκιμάστε τα ψητά και όχι ωμά.

Κανέλα

Παραδοσιακά χρησιμοποιείται για τη θεραπεία τόσο της πρωινής ναυτίας όσο και της διάρροιας. Πασπαλίστε την σε αλμυρά τρόφιμα (όπως το κοτόπουλο) καθώς και στα γλυκά (μηλόπιτα).

Μάραθος

Αυτό το βότανο είναι ένα φυσικό θεραπευτικό για το στομάχι, που είναι ένας από τους λόγους που το βλέπετε συχνά να προσφέρεται στο τέλος ενός γεύματος σε ινδικά εστιατόρια. Μισό κουταλάκι του γλυκού σπόρους μάραθου μπορούν να βοηθήσουν σημαντικά.

Αβοκάντο

Εξαιρετικά υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο, φυτικές ίνες και φιλικά για το στομάχι (αλλά και την καρδιά) έλαια, τα αβοκάντο βοηθούν στην καλή λειτουργία του πεπτικού. Δοκιμάστε μερικές λεπτές φέτες σε σάντουιτς αντί της συνηθισμένης μαγιονέζας.


Πηγή : myworld.gr

Τετάρτη 24 Οκτωβρίου 2012

Γιατί οι άνθρωποι απαιτούν μαγειρεμένο φαγητό

Eπιβεβαιώνεται η θεωρία ότι γίναμε πολύ έξυπνοι χάρη στη μαγειρική


Νέα ερευνητικά δεδομένα δείχνουν να επιβεβαιώνουν τη σχετικά νέα θεωρία ότι άνθρωπος έγινε το εξυπνότερο ζώο χάρη στη μαγειρική: αν κάποιος ήθελε να αρκεστεί στο ωμό, μη επεξεργασμένο φαγητό, θα έπρεπε να μασάει ασταμάτητα για εννέα ώρες την ημέρα προκειμένου να θρέψει τον ενεργοβόρο, έξυπνο εγκέφαλό του.

Τα οφέλη

Προηγούμενες μελέτες έχουν ήδη δείξει ότι το τεμαχισμένο και μαγειρεμένο φαγητό επιτρέπει στο ανθρώπινο πεπτικό σύστημα αντλεί περισσότερη ενέργεια. Αυτό είναι εξάλλου αναμενόμενο, αφού το μαγείρεμα διασπά τα συστατικά των τροφών και περιορίζει έτσι την ενεργειακή δαπάνη της πέψης.
Τα ενεργειακά οφέλη της μαγειρικής είναι μάλιστα τόσο μεγάλα ώστε έχουν οδηγήσει ορισμένους ανθρωπολόγους στο συμπέρασμα ότι οι πρόγονοί μας απέκτησαν μεγαλύτερο εγκέφαλο όταν ανακάλυψαν τις χρήσεις της φωτιάς.

Οι ενδείξεις

Πράγματι, oι αρχαιότερες ενδείξεις για τη χρήση φωτιάς, οι οποίες χρονολογούνται γύρω στο ένα εκατομμύριο χρόνια, σχεδόν συμπίπτουν χρονικά με την εμφάνιση ενός μεγάλου εγκεφάλου στον πρόγονό μας Homo erectus, πριν από περίπου ενάμισι εκατομμύριο χρόνια.

Μια ακόμα μελέτη που συνηγορεί στη θεωρία της μαγειρικήδημοσιεύεται τώρα στην αμερικανική επιθεώρηση PNAS. Οι ερευνητές του Ομοσπονδιακού Πανεπιστημίου του Ρίο ντε Ζανέιρο υπολογίζουν ότι η διατροφή θέτει ένα απαράβατο όριο στην ποσότητα ενέργειας που μπορεί να προσλάβει σε ημερήσια βάση ένα θηλαστικό.

Η μελέτη

Σε πρώτη φάση, οι ερευνητές μέτρησαν τους νευρώνες και την ενεργειακή κατανάλωση στους εγκεφάλους 13 ειδών πρωτευόντων και ακόμα 30 θηλαστικών. Στη συνέχεια, υπολόγισαν πόσες ώρες την ημέρα θα έπρεπε να μασουλά κάθε ζώο προκειμένου να καλύψει τις ανάγκες του εγκεφάλου τους.
Οι εκτιμήσεις δείχνουν ότι ο μέσος γορίλας χρειάζεται 8,8 ώρες την ημέρα, ένας ουραγκοτάγκος 7,8 ώρες, ένας χιμπατζής 7,3 ώρες και ένας άνθρωπος 9,3 ώρες. «Αν κανείς καταναλώνει μόνο ωμό φαγητό, οι ώρες της ημέρας δεν φτάνουν για να προσλάβει αρκετές θερμίδες και να αναπτύξει έναν τόσο μεγάλο εγκέφαλο» σχολιάζει η Σουζάνα Ηερκουλάνο-Χάουζελ, μέλος της ερευνητικής ομάδας. «Η μαγειρική μας επέτρεψε να παρακάμψουμε τον περιορισμό του πόση τροφή μπορούμε να καταναλώσαμε σε μία ημέρα» καταλήγει.


Πηγή : tovima.gr

Τρίτη 23 Οκτωβρίου 2012

«Ατρωτες»… κάλτσες!

Περιέχουν κέβλαρ στις περιοχές των δαχτύλων, της φτέρνας και του πέλματος και δεν αποκτούν ποτέ τρύπες


Ο εντοπισμός ακόμη και μιας ανεπαίσθητης τρυπίτσας στην κάλτσα αποτελεί μια αρκετά εκνευριστική στιγμή για όλους. Ένας 23χρονος Αμερικανός με σπουδές στην Ακαδημία της Πολεμικής Αεροπορίας των ΗΠΑ και επιχειρηματικό μυαλό, αποφάσισε να εφαρμόσει τεχνολογίες που χρησιμοποιούνται σε αλεξίσφαιρα γιλέκα όπως το κέβλαρ (Kevlar), σε… κάλτσες!

Ενας «Socrates» στα πόδια μας

Ο Κάμερον Κάρτερ ονόμασε την επινόησή του Socrates και, όπως εγγυάται ο ίδιος, οι «άτρωτες» κάλτσες δεν πρόκειται να τρυπήσουν ποτέ. Στην παρούσα φάση, προκειμένου να συγκεντρώσει την απαραίτητη χρηματοδότηση, η ιδέα έχει αναρτηθεί στην ιστοσελίδα Kickstarter, όπου έχει αποκτήσει περί τους 700 υποστηρικτές και ένα κεφάλαιο που φτάνει τα 28.000 δολάρια (δηλαδή περίπου 21.000 ευρώ).


Πηγή : tovima.gr

Δευτέρα 22 Οκτωβρίου 2012

Η διατροφή μετά τη γυμναστική


Η γυμναστική είναι απαραίτητο να συνδυάζεται με μια σωστή διατροφή προκειμένου να είναι αποτελεσματική. Ωστόσο, μετά από άσκηση πρέπει να προσέχουμε τις τροφές που θα καταναλώσουμε.

Διαβάστε τις απαντήσεις σε ερωτήματα που σχετίζονται με τη γυμναστική και τη διατροφή...

Πόσο σημαντικό είναι το φαγητό μετά τη γυμναστική;

H κατανάλωση τροφής, μετά την οποιαδήποτε φυσική δραστηριότητα αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της έννοιας μίας ολοκληρωμένης γυμναστικής. Στην ουσία, είναι η τροφή των μυών.

Εάν δεν τραφούμε σωστά και σε σύντομο χρονικό διάστημα στο πέρας της άσκησης, τότε ακυρώνουμε την ουσία της εκάστοτε γυμναστικής, η οποία είναι η προάσπιση της υγείας,η τόνωση των μυών και η μείωση του σωματικού βάρους.

Μπορούν οι λάθος επιλογές να «ακυρώσουν» την προσπάθεια για εξάσκηση;

Οι λαθεμένες διατροφικές επιλογές, όχι μόνο θα δράσουν ενάντια των ενδεχομένων θετικών σημείων της άσκησης αλλά παράλληλα θα μειώσουν την απόδοση του αθλούμενου στην επόμενη ημέρα της άσκησης και δη αν είναι διαδοχικών ημερών.

Για παράδειγμα, ένας αθλητής bodybuilding αν δεν καλύψει τόσο τις ενεργειακές όσο και τις πρωτεϊνικές του ανάγκες, τότε σε επόμενη ημέρα άσκησης δεν θα μπορέσει να υπερκεράσει τις προηγούμενες επιδόσεις του και θα παραμείνει στάσιμος με πιθανότατα να εμφανίσει και τάση μειωμένης ψυχολογίας.

Ένα άλλο παράδειγμα, είναι όταν ένας αθλούμενος δεν προσέξει το τι θα καταναλώσει και αρχίζει να τρέφεται με αυξημένες ποσότητες φρούτων, θεωρώντας ότι δεν κάνει κάτι μεμπτό. Όμως, αν δεν έχει μελετηθεί το είδος της άσκησης του από τον εκάστοτε διαιτολόγο – διατροφολόγο τότε η φρουκτόζη θα αποθηκευθεί σε μέγιστο βαθμό στο ήπαρ, δίχως να προσφερθούν θετικά αποτελέσματα.

Είναι λύση να μην τρώμε καθόλου μετά την εξάσκηση για να κάψουμε λίπος;

Το πλεονάζον σωματικό λίπος, δεν μεταβολίζεται αν δεν φάμε μετά την άσκηση τόσο γρήγορα, όσο αν έχουμε ακολουθήσει μία ορθά δομημένη γυμναστική και διατροφή.

Η λύση, της αφαγίας μετά την άσκηση αποτελεί μελανό σημείο διότι μόνο στην σφαίρα της φαντασίας του αθλητή υφίσταται, ενώ στην πραγματικότητα το σωστό μετα-προπονητικό γεύμα θα αποτελέσει δομικό λίθο στην επιδίωξη του στόχου της μείωσης του σωματικού βάρους.

Μετά την γυμναστική, δεν πρέπει να καταναλώνουμε:

- Τρόφιμα, με υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα διότι αν η γυμναστική σας δεν ήταν τόσο έντονη τότε δεν θα μεταβολιστούν ταχέως και ορθά.

- Τρόφιμα, με υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος όπως κίτρινα τυριά ή αλλαντικά ή κρεατικά.

- Ροφήματα, με σύσταση διαφόρων τροφίμων υψηλού γλυκαιμικού δείκτη όπως smoothies διότι δε θα τονώσουν το μυικό σύστημα και δεν θα καλύψουν σημαντικά και ορθά τις ενεργειακές ανάγκες σας.

- Ροφήματα, με βάση το ανθρακικό όπως η σόδα ή ροφήματα με βάση το ανθρακικό και τα σάκχαρα όπως προϊόντα τύπου cola, διότι θα επιφέρουν σημαντικές αλλαγές στους ηλεκτρολύτες ή στη διαδικασία μεταβολισμού των σακχάρων αντιστοίχως. Προτιμήστε το φυσικό ανθρακούχο νερό, το οποίο είναι πλούσιο σε ιχνοστοιχεία και μέταλλα.

- Ροφήματα όπως η μπύρα ή το παγωμένο τσάι εμπορίου διότι δεν καλύπτουν τις ανάγκες της αντλίας νατρίου / καλίου και προσφέρουν μεγαλύτερο ποσό θερμίδων από όσες καταναλώθηκαν. Προτιμήστε ένα ζεστό τσάι.


Πηγή : iator.gr

Παρασκευή 19 Οκτωβρίου 2012

Τροφές για δυνατά μαλλιά


Οι διατροφικές συνήθειες ενός ατόμου μπορούν να αναγνωριστούν ακόμη και από την εικόνα των μαλλιών του. Η κατάσταση της τρίχας (υφή, λάμψη) είναι άμεσα συνδεδεμένη με τη διατροφή που ακολουθεί ο καθένας.

Θρεπτικά συστατικά για την υγεία της τρίχας, που έχουν άμεση σχέση με το διαιτολόγιο, είναι οι πρωτεΐνες, οι βιταμίνες (βιταμίνη Α, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βιταμίνη C) και τα μέταλλα (σίδηρος, χαλκός και ψευδάργυρος).

Όταν δεν ακολουθείτε ισορροπημένο διαιτολόγιο, τα μαλλιά είναι θαμπά και εύθραυστα. Επομένως, τα υγιή μαλλιά προϋποθέτουν ένα ισορροπημένο διαιτολόγιο, με τροφές που «προτιμούν» τα μαλλιά σας.

Το κρέας και τα θαλασσινά είναι καλή επιλογή για την πρόσληψη ζωικής προέλευσης πρωτεΐνης, η οποία έχει υψηλότερη βιολογική αξία, γεγονός που την καθιστά απαραίτητη για τα άτομα που αντιμετωπίζουν προβλήματα τριχόπτωσης.

H κατανάλωση της απαραίτητης ποσότητας κρεάτων και θαλασσινών προσφέρει επίσης στον οργανισμό ψευδάργυρο και χαλκό, στοιχεία εξίσου σημαντικά για την καταπολέμηση της τριχόπτωσης. Άριστη επιλογή είναι:

- Τα πουλερικά, το κοτόπουλο και η γαλοπούλα είναι τροφές άκρως ευεργετικές για την υγεία της τρίχας, λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε πρωτεΐνη.

Τα πουλερικά ενισχύουν τον οργανισμό με σίδηρο με υψηλό βαθμό βιοδιαθεσιμότητας, που σημαίνει ότι απορροφάται καλύτερα από τον οργανισμό κι έτσι απολαμβάνουμε τα οφέλη του σε μεγαλύτερο βαθμό.

- Τα αυγά μπορείτε να τα καταναλώσετε με όποιον τρόπο προτιμάτε (τηγανητά, ομελέτα, βραστά). Δεν παύουν να αποτελούν εξαιρετική τροφή για τα μαλλιά, αφού είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά όπως πρωτεΐνη, βιταμίνη Β12 και βιοτίνη, η οποία παίζει ρόλο στη βελτίωση του μεταβολισμού του λίπους στην περιοχή του τριχωτού της κεφαλής.

- Ο σολομός, ο οποίος είναι πλούσιος σε ω-3 λιπαρά οξέα, τα οποία είναι απαραίτητα για την υγεία της επιδερμίδας του κεφαλιού, η οποία αποτελεί «βάση» για την υγιή ανάπτυξη της τρίχας.

Έλλειψη των λιπαρών αυτών από τον οργανισμό, συνδέεται με ξηροδερμία και αρκετές φορές με έντονη τριχόπτωση. Ο σολομός είναι επίσης πλούσιος σε πρωτεΐνη και σελήνιο, το οποίο ενισχύει την τρίχα, σίδηρο, βιταμίνη Β5 και Β12.

- Τα στρείδια. Το μυστικό τους όπλο είναι η υψηλή τους περιεκτικότητα σε ψευδάργυρο, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που παίζει σημαντικό ρόλο στην υγεία των μαλλιών. Ο ψευδάργυρος παίζει ένα σημαντικό ρόλο στη σύνθεση της κερατίνης (βασικής δομικής πρωτεΐνης των μαλλιών).

- Τα όσπρια και τα λαχανικά είναι η καλύτερη πηγή, όσον αφορά στην πρόσληψη φυλλικού οξέως. Το φυλλικό οξύ συμβάλλει στον πολλαπλασιασμό των κυττάρων, συμπεριλαμβανομένων και αυτών των τριχών.

- Tα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, όπως το σπανάκι, το μπρόκολο, το μαρούλι, αποτελούν τις πιο πλούσιες πηγές φυλλικού οξέος, όπως επίσης σημαντικές πηγές βιταμινών Α και C, τις οποίες χρειάζεται ο οργανισμός μας για να παράγει το απαραίτητο σμήγμα.

Η λιπαρή αυτή ουσία που προέρχεται από τους σμηγματογόνους αδένες, αποτελεί το φυσικό μαλακτικό των μαλλιών, αυτό που τα βοηθάει να παραμένουν μαλακά και λαμπερά.

Έλλειψη της βιταμίνης C κάνει τα μαλλιά να σπάνε εύκολα. Η βιταμίνη C συμβάλλει στο σχηματισμό του κολλαγόνου, ενός πολύ διαδεδομένου συστατικού του σώματος, που συνδέει τους ιστούς.

- Από τα όσπρια, τα φασόλια (κόκκινα, άσπρα, μαυρομάτικα) είναι ο σύμμαχος των μαλλιών. Εκτός από επαρκείς ποσότητες φυλλικού οξέος, παρέχουν εξίσου σημαντικές ποσότητες αμινοξέων στον οργανισμό, σίδηρο, ψευδάργυρο και βιοτίνη.

- Τα καρότα, αποτελούν εξαιρετική πηγή βιταμίνης Α, η οποία είναι σημαντική για να ολοκληρωθεί σωστά η ανάπτυξη κυττάρων και ιστών του σώματος. Παρατεταμένη ανεπαρκής πρόσληψη της βιταμίνης μπορεί να οδηγήσει σε πτώση των μαλλιών ή και σε παθολογικές καταστάσεις όπως η απολέπιση και η πιτυρίδα.

Για να ολοκληρώσουμε την γκάμα των τροφών «βάλσαμων» για τα μαλλιά δεν πρέπει να παραλείψουμε:

- Τα άπαχα γαλακτοκομικά προϊόντα και κυρίως το γάλα και το γιαούρτι. Είναι άριστες πηγές ασβεστίου, το οποίο παίζει σημαντικό ρόλο και στην ανάπτυξη της τρίχας και πολύ καλή πηγή καζεΐνης, πρωτεΐνης του γάλακτος υψηλής βιολογικής αξίας.

- Τα προϊόντα ολικής άλεσης είναι μια πολύ καλή επιλογή πρωινού (δημητριακά ολικής) αλλά καλό θα είναι να τα καθιερώσετε και στα υπόλοιπα γεύματα της μέρας αντικαθιστώντας το λευκό ψωμί με μαύρο, τα ζυμαρικά και το ρύζι με ολικής άλεσης ζυμαρικά και καστανό ρύζι αντίστοιχα.

Με αυτόν τον τρόπο, επιτυγχάνετε μια διατροφή πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, σίδηρο και ψευδάργυρο.

- Οι ξηροί καρποί μπορούν να χαρακτηριστούν από τα πιο ωφέλιμα σνακ όσον αφορά στην υγεία των μαλλιών. Άριστες επιλογές είναι τα φιστίκια, που είναι μία από τις καλύτερες πηγές σεληνίου και τα καρύδια που περιέχουν άλφα-λινολενικό οξύ (ALA), ένα ω-3 λιπαρό οξύ, που βελτιώνει την κατάσταση των μαλλιών.

Εξίσου καλό κάνουν και οι υπόλοιποι ξηροί καρποί (αμύγδαλα, φουντούκια), αφού οι περισσότεροι αποτελούν μια πολύ καλή πηγή σιδήρου και ψευδαργύρου.

Από τα παραπάνω, συμπεραίνουμε ότι μια γενικά ισορροπημένη διατροφή με άπαχες πρωτεΐνες (πουλερικά, ψάρια, θαλασσινά, γαλακτοκομικά), δημητριακά ολικής αλέσεως, φρούτα, λαχανικά και ανάλατους ξηρούς καρπούς μπορεί να προωθήσει την καλή υγεία των μαλλιών σας.


Πηγή : mednutrition.gr

Πέμπτη 18 Οκτωβρίου 2012

Ισορροπημένη διατροφή, για ένα υγειές και λαμπερό δέρμα


Για να διατηρηθεί το δέρμα υγιές και λαμπερό είναι απαραίτητη μια ισορροπημένη διατροφή. Για να γίνει αντιληπτός ο τρόπος που επεμβαίνει η διατροφή στην υγεία του δέρματος, θα πρέπει να αναφερθούν οι παράγοντες και οι μηχανισμοί που προκαλούν αλλοιώσεις στην εμφάνισή του.

Αυτοί είναι η γήρανση των κυττάρων, η μειωμένη πρόσληψη θρεπτικών συστατικών, η υπερκατανάλωση ορισμένων τροφίμων (π.χ. ζάχαρη) και η κυτταρίτιδα.

Η γήρανση του δέρματος, διακρίνεται στην ενδογενή, δηλαδή τη φυσιολογική, χρονολογική και αναπόφευκτη γήρανση του δέρματος, και στην εξωγενή γήρανση.

Η ενδογενής γήρανση ουσιαστικά προκαλείται από τη φθορά των κυττάρων με το πέρασμα των χρόνων, ενώ η εξωγενής από παράγοντες του περιβάλλοντος όπως η ακτινοβολία (φωτογήρανση), οι χημικές ουσίες και το κάπνισμα.

Κοινή συνισταμένη και στους 2 αυτούς τύπους γήρανσης είναι η παραγωγή ελεύθερων ριζών οξυγόνου. Οι ελεύθερες ρίζες οξυγόνου προκαλούν οξειδωτικές βλάβες σε κυτταρικά συστατικά μέρη, όπως τα μιτοχόνδρια, καθώς επίσης και πυρηνικές βλάβες DNA, οι οποίες με τη σειρά τους, επισπεύδουν τη γήρανση και συμβάλλουν στους καρκίνους του δέρματος.

Για να εξουδετερωθεί η δράση αυτή των ελεύθερων ριζών οξυγόνου είναι απαραίτητη η πρόσληψη αντιοξειδωτικών ουσιών, μέσω της διατροφής. Οι βασικές ομάδες αντιοξειδωτικών ουσιών και οι τροφές, στις οποίες συναντώνται είναι:

Βιταμίνη C: (ασκορβικό οξύ) Ίσως η ισχυρότερη αντιοξειδωτική ουσία. Απαντάται κυρίως στα εσπεριδοειδή (πορτοκάλι, λεμόνι, γκρέιπφρουτ κ.α.), αλλά και σε άλλα φρούτα και λαχανικά, όπως στα ακτινίδια, τη φράουλα, τις πράσινες πιπεριές, το μπρόκολο, τα σκούρα πράσινα λαχανικά, τη ντομάτα.

Βιταμίνη Ε: Εντοπίζεται στα έλαια φυτικής προέλευσης (ξηροί καρποί, σιτηρά ολικής αλέσεως, σκούρα πράσινα λαχανικά, ελαιόλαδο και άλλα φυτικά έλαια).

Σελήνιο: Βρίσκεται στα ψάρια και τα οστρακοειδή, στο κόκκινο κρέας, το κοτόπουλο, τα σιτηρά, τα αυγά και το σκόρδο.

Πολυφαινόλες: (ρεσβερατρόλη, φλαβονοειδή) Μεγάλη ομάδα αντιοξειδωτικών που απαντάται κυρίως στο τσάι, τον καφέ, τη σόγια, το ελαιόλαδο, τη σοκολάτα, την κανέλα, τη ρίγανη, το ρόδι, και σε φρούτα όπως τα κόκκινα μούρα, τα σταφύλια και το παραγόμενο απ’ αυτά κρασί.

Καροτενοειδή: (λυκοπένιο, Α-ρετινόλη, β-καροτίνη, λουτεϊνη) Άλλη αξιόλογη ομάδα αντιοξειδωτικών, τα οποία εντοπίζονται κυρίως σε φρούτα και λαχανικά όπως το καρότο, το μπρόκολο, οι γλυκοπατάτες, το πεπόνι, το βερίκοκο, το ροδάκινο, η ντομάτα

Επομένως καταναλώνοντας καθημερινά μια ποικιλία από τα παραπάνω τρόφιμα περιορίζεται η δράση των ελεύθερων ριζών οξυγόνου και επιβραδύνεται η γήρανση των κυττάρων του δέρματος.

Μια ισορροπημένη διατροφή διατηρεί το ανοσοποιητικό σύστημα σε καλή κατάσταση με αποτέλεσμα να αποφεύγονται δερματικές λοιμώξεις, όπως η ακμή.

Μεγάλη προσοχή πρέπει να δοθεί και στην πρόσληψη συγκεκριμένων θρεπτικών συστατικών, γιατί έλλειψή τους μπορεί να οδηγήσει σε αλλοιώσεις του δέρματος. Έτσι μειωμένη πρόσληψη:

- Νιασίνης οδηγεί σε πελάγρα, ένα σύμπτωμα της οποίας είναι η δερματίτιδα. Καλές πηγές νιασίνης είναι: το συκώτι, τα άπαχα κρέατα, το κοτόπουλο, τα ψάρια, το κουνέλι, οι ξηροί καρποί, το γάλα, το τυρί και τα αυγά

- Βιταμίνης Α οδηγεί σε σκληροδερμία. Πηγές βιταμίνης Α είναι: το συκώτι, τα καρότα, το μπρόκολο, το σπανάκι, τα μπιζέλια, οι γλυκοπατάτες, το βούτυρο τα αυγά, τα βερίκοκα, το μάνγκο, τα ιχθυέλαια και η μαργαρίνη

- Βιταμινών του συμπλέγματος Β οδηγεί σε ευαισθησία, ξηρότητα ή υπερβολική λιπαρότητα και ερυθρότητα

- Βιταμίνης C προκαλεί μικρούς μώλωπες

- Φυλλικού Οξέος και απαραίτητων λιπαρών οξέων προκαλεί στεγνό και θαμπό δέρμα

- Ψευδαργύρου αυξάνει τις πιθανότητες εμφάνισης ακμής. Καλές διαιτητικές πηγές ψευδαργύρου είναι τα υψηλά σε πρωτεΐνη τρόφιμα, όπως το μοσχαρίσιο και το χοιρινό κρέας, το αρνί, τα ψάρια, τα φιστίκια, τα οστρακοειδή, τα μανιτάρια και σε μικρές ποσότητες στα όσπρια.

Ιδιαίτερη σημασία πρέπει να δοθεί στην κατανάλωση ω-3 λιπαρών οξέων τα οποία έχουν αντιφλεγμονώδη δράση. Τα ω-3 λιπαρά οξέα παίζουν σημαντικό ρόλο στη θεραπεία φλεγμονωδών δερματικών νόσων, όπως η τοπική δερματίτιδα και η ψωρίαση.

Καλές πηγές των ω-3 λιπαρών οξέων είναι το μουρουνέλαιο, το ιχθυέλαιο, τα θαλασσινά με υψηλή ποσότητα λίπους όπως ο κολιός, το σκουμπρί, ο σολομός και η ρέγκα.

Σημαντική είναι και η σωστή ενυδάτωση του οργανισμού για να αποφευχθεί η ξηρότητα του δέρματος, Κατανάλωση 8-10 ποτήρια υγρών ημερησίως θα αποτρέψουν την αφυδάτωση του.

Από την άλλη υπάρχουν συγκεκριμένα τρόφιμα, η κατανάλωση των οποίων θα πρέπει να περιοριστεί γιατί έχει αρνητική επίδραση στην υγεία του δέρματος. Τροφές εχθρικές προς το δέρμα είναι αυτές που είναι πλούσιες σε κορεσμένα (ζωικά) λίπη, όπως το μπέικον και τα λιπαρά κρέατα.

Επίσης η αυξημένη κατανάλωση ζάχαρης συμβάλλει στη δυσλειτουργία του φυσικού κολλαγόνου του δέρματος, προκαλώντας ανελαστική υφή και διαταραχές στο φυσικό του χρώμα.

Προσοχή χρειάζεται ο καφές (όχι πάνω από 2 φλιτζάνια την ημέρα για τις γυναίκες και 3 για τους άντρες), το κόκκινο κρέας (όχι πάνω από δύο φορές την εβδομάδα) και το αλκοόλ.

Τέλος ένα σημαντικό πρόβλημα που σχετίζεται με την επιδερμίδα είναι η κυτταρίτιδα. Για να μπορέσει να περιοριστεί το συγκεκριμένο πρόβλημα θα πρέπει να περιοριστεί η κατανάλωση κορεσμένων λιπαρών οξέων, αλκοόλ, ζάχαρης και γενικά απλών υδατανθράκων και του αλατιού.

Αντίθετα θα πρέπει να υπάρχει μια επαρκής πρόσληψη νερού, αντιοξειδωτικών και ω-3 λιπαρών οξέων. Σημαντικό ρόλο στην καταπολέμηση της κυτταρίτιδας παίζει και η άσκηση.

Κλείνοντας η διατροφή είναι σημαντική για την απόκτηση ενός υγιούς και λαμπερού δέρματος. Μια ισορροπημένη διατροφή προστατεύει το δέρμα από φλεγμονές (ακμή), αλλοιώσεις (κηλίδες, θαμπάδα, ερεθισμούς κ.α.) και τη γήρανση.

Τετάρτη 17 Οκτωβρίου 2012

Ο εθισμός στο σεξ είναι διαταραχή


Ποια είναι τα συμπτώματά του, σύμφωνα με τους ειδικούς

Ο όρος «εθισμός στο σεξ» έχει χρησιμοποιηθεί πολλές φορές για να «δικαιολογήσει» τις ερωτοδουλειές των διασήμων ανά τον κόσμο. Σύμφωνα όμως με μια πρόσφατη έρευνα στην πραγματικότητα πρόκειται για μια… διαταραχή!

Οι πάσχοντες νιώθουν συνεχώς σεξουαλικές ορμές που δεν μπορούν να ελέγξουν και όπως αναφέρουν οι ειδικοί πλέον μελετάται η ένταξη της νόσου στην αμερικανική «Βίβλο» των ψυχικών παθήσεων, το «Διαγνωστικό και Στατιστικό Εγχειρίδιο των Ψυχικών Διαταραχών» (Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders).

Μέχρι σήμερα, οι ερευνητές προσπαθούσαν να καθορίσουν τι ακριβώς είναι η «υπερσεξουαλική διαταραχή», όπως ήταν γνωστός ο εθισμός στο σεξ.

Σύμφωνα με έναν προτεινόμενο ορισμό, ένα άτομο που απλά κάνει συχνά σεξ δε μπορεί να διαγνωστεί με αυτόν τον εθισμό, ανέφερε ο επίκουρος καθηγητής ψυχολογίας και ερευνητής στο πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια στο Λος Άντζελες, Rory Reid.

Όμως κάποιος που έχει υπερβολική σεξουαλική δραστηριότητα, που συνήθως τον βοηθά να αντιμετωπίσει το άγχος και το στρες που νιώθει και επηρεάζει την ικανότητά του να λειτουργεί στην καθημερινότητά του, πληροί τα κριτήρια για να διαγνωστεί με τη διαταραχή αυτή.

Όπως τονίζουν οι ερευνητές, σκοπός τους δεν είναι να εντάξουν φυσιολογικές συμπεριφορές, όπως το να κάνει κανείς σεξ ή να βλέπει πορνό, στην κατηγορία αυτής της διαταραχής.

Αλλά όταν κάποιος πάσχει από υπερσεξουαλική διαταραχή και συχνά βγαίνει εκτός ελέγχου, ενεργώντας βάσει αυτών των ενστίκτων, αγνοεί τις επιπτώσεις που αυτό μπορεί να έχει στη ζωή του.

«Νιώθουν ότι η ανάγκη τους για σεξ είναι πιο σημαντική και σε πολλές περιπτώσεις επιλέγουν να κάνουν σεξ ακόμη κι αν αυτό μπορεί να τους δημιουργήσει πρόβλημα ή να τους βλάψει, όπως για παράδειγμα να χάσουν τη δουλειά τους, το σύντροφό τους ή να αντιμετωπίσουν οικονομικές δυσκολίες» ανέφερε ο ερευνητής στην ιστοσελίδα MyHealthNewsDaily.
Τα αποτελέσματα της μελέτης δημοσιεύονται στην επιθεώρηση Journal of Sexual Medicine και θα σταλούν και στην Αμερικανική Ένωση Ψυχιάτρων.

Σύμφωνα με τους ερευνητές του πανεπιστημίου UCLA η υπερσεξουαλική διαταραχή ορίζεται ως «επαναλαμβανόμενη και έντονη σεξουαλική φαντασίωση, σεξουαλική ορμή και συμπεριφορά που διαρκεί τουλάχιστον έξι μήνες».

Για να διαγνωστεί κανείς με τη διαταραχή αυτή θα πρέπει οι φαντασιώσεις, οι ορμές και η συμπεριφορά του «πάσχοντα» να επηρεάζουν κάποιους ή όλους τους τομείς της ζωής του και να μην οφείλονται σε χρήση ναρκωτικών, αλκοόλ ή άλλης ψυχικής διαταραχής.

Πηγή : newsbeast.gr

Τρίτη 16 Οκτωβρίου 2012

Οι «εχθροί» κρύβονται στο ψυγείο


Είτε προσπαθείτε να διατηρήσετε μια ισορροπημένη διατροφή είτε να χάσετε κάποια κιλά ο εχθρός δεν κρύβεται στις λιχουδιές που υπάρχουν στο δρόμο ή στα εστιατόρια αλλά στο ίδιο το ψυγείο. Τροφές συνηθισμένες και καθημερινές που όμως μποϋκοτάρουν χωρίς καν να το αντιληφθείτε τις προσπάθειές σας για μια σωστή διατροφή.

Ποιοι είναι οι 10 πιο «συνήθεις ύποπτοι»;

Μαγιονέζα

Ένα ή δύο κουταλάκια δεν κάνουν τόση ζημιά αλλά μάλλον κανείς δεν μένει εκεί. Σκεφτείτε μόνο ότι προσθέτοντας μόλις ένα τέταρτο του φλιτζανιού μαγιονέζα σ’ ένα light πιάτο, προσθέτετε αμέσως 360 θερμίδες και 40γρ. λίπους στο γεύμα σας. Προτιμήστε μια σάλτσα με λιγότερες θερμίδες, όπως μουστάρδα ή μπάρμπεκιου

Αναψυκτικά

Τα αναψυκτικά είναι το απόλυτο προϊόν για καθαρές θερμίδες χωρίς καμιά αξία για τον οργανισμό. Προτιμήστε το νερό, το πράσινο ή το μαύρο τσάι ακόμη και το γάλα που θα σας εφοδιάσει και με βιταμίνες.

Αλκοολούχα ποτά

Εξίσου αν όχι περισσότερο επιβαρυντικά με τα αναψυκτικά καθώς επιβαρύνουν και το συκώτι, αν δεν μπορείτε να τα αποφύγετε ακολουθήστε το μέτρο. Ένα ποτήρι κρασί έχει 170 θερμίδες, ένα μπουκάλι μπύρα 150 και ένα ποτό, και λέγοντας ποτό εννοούμε μια μικρή δόση (τζιν, βότκα, ρούμι, ουίσκι) έχει 105 θερμίδες.

Προϊόντα κρέατος και αλλαντικά

Ζαμπόν, σαλάμι, πάριζα και οι υπόλοιπες λιχουδιές αποτελούν πάντα έναν πειρασμό στο εσωτερικό του ψυγείου, παρότι μπορεί να είναι εύκολη λύση για ένα γρήγορο σνακ. Περιέχουν όμως λίπος και συντηρητικά. Προτιμήστε κοτόπουλο ή γαλοπούλα που έχετε αγοράσει νωπά και τα έχετε ψήσει μόνοι σας για να φτιάξετε τα δικά σας σάντουϊτς.

Λουκάνικα

Ανήκουν επίσης στα παραπάνω προϊόντα αλλά πολλές φορές υπάρχουν στο ψυγείο και αποτελούν μια εύκολη λύση για γρήγορο φαγητό στο σπίτι, είτε σκέτα είτε συνοδευόμενα με κάτι ακόμη.

Πλήρη γαλακτοκομικά

Το γάλα, το γιαούρτι και το τυρί είναι προϊόντα απαραίτητα για μια ισορροπημένη διατροφή. Το ίδιο καλά για τον οργανισμό όμως είναι τα ίδια προϊόντα με λιγότερα λιπαρά. Οι επιλογές σε αυτό τον τομέα είναι άπειρες, οπότε μπορείτε απλά να παίρνετε αυτά που προτιμάτε στην light εκδοχή τους.

Παγωτό

Αν συνηθίζετε να έχετε πάντα στην κατάψυξη ένα παγωτό για ώρα ανάγκης, το μόνο σίγουρο είναι ότι θα το καταναλώσετε χωρίς δεύτερη σκέψη. Με αυτό τον τρόπο θα προσθέσετε θερμίδες και κορεσμένα λιπαρά στην διατροφή σας αλλά αυτό το ξέρετε ήδη. Η λύση βρίσκεται και πάλι στην light εκδοχή των παγωτών, στο παγωμένο γιαούρτι ή στην πλήρη αντικατάσταση του παγωτού από το ψυγείο με άφθονα φρέσκα φρούτα.

Dressing για σαλάτες

Ποιος ο λόγος να τρέφεστε με σαλάτες αν τις «φορτώνετε» με λιπαρά ντρέσινγκ που εκτός από τις θερμίδες έχουν και συντηρητικά. Απαλλαγείτε από τα έτοιμα ντρέσινγκ και ακολουθήστε την απλή συνταγή του σπιτικού συνοδευτικού με τα υλικά που προτιμάτε. Ελαιόλαδο, λεμόνι, ελαφρύ τυρί σε κρέμα, ξύδι ή οτιδήποτε άλλο μπορεί να δώσει επιπλέον γεύση στα λαχανικά σας.

Βούτυρο και Μαργαρίνη

Η εύκολη λύση είναι να χρησιμοποιείτε ελαιόλαδο στη μαγειρική σας αντί για βούτυρο και μαργαρίνη. Είναι πιο αγνό και σας προσφέρει επιπλέον το «καλό λίπος» που χρειάζεται ο οργανισμός.

Προτηγανισμένες πατάτες

Είναι εύκολες και γρήγορες αλλά δεν έχουν καμία από τις διατροφικές αξίες της φρέσκιας πατάτας και επιπλέον βομβαρδίζετε τον οργανισμό σας με κορεσμένα λιπαρά και συντηρητικά εκτός από τις θερμίδες.

Οργανώστε σωστά το ψυγείο σας καθώς είναι το πρώτο βήμα για μια ισορροπημένη διατροφή και μια επιτυχημένη δίαιτα.

Δευτέρα 15 Οκτωβρίου 2012

Ετοιμάζεται νέο φάρμακο για το Αλτσχάιμερ


Οι επιστήμονες βρίσκονται στα αρχικά στάδια της ανάπτυξης

Μια χημική ένωση που θα «επισκευάζει» τις βλάβες του εγκεφάλου θεωρείται το πλέον υποσχόμενο φάρμακο για τη βελτίωση της γνωστικής λειτουργίας στους πάσχοντες από νόσο Αλτσχάιμερ, αναφέρουν ερευνητές από το Washington State University, με μελέτη τους που δημοσιεύεται στην Εφημερίδα Πειραματικής Φαρμακολογίας και Θεραπευτικής.

Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι πειραματόζωα με τη νόσο Αλτσχάιμερ, όπως νοητική εξασθένηση, αντέδρασαν εντυπωσιακά καλά στο ερευνητικό φάρμακο.

Περιγράφουν, μάλιστα, αυτό το φάρμακο ως «σημαντική απόκλιση από τις τρέχουσες θεραπείες Αλτσχάιμερ», οι οποίες αποσκοπούν στην επιβράδυνση της εξέλιξης της νόσου ή την αναστολή ενός ενζύμου (χολινεστεράση), το οποίο πιστεύεται ότι σπάει ένα ζωτικό νευροδιαβιβαστή που εμπλέκεται στη διαδικασία της μνήμης και της ανάπτυξης της μάθησης.

Ο Joe Harding, καθηγητής φαρμακευτικής τεχνολογίας στο Washington State University, δήλωσε ότι τα μέχρι σήμερα γνωστά φάρμακα για τη νόσο Αλτσχάιμερ δεν έχουν σχεδιαστεί για να αποκαταστήσουν τη λειτουργία του εγκεφάλου. Για να γίνει κάτι τέτοιο, θα πρέπει να ξαναχτιστούν οι συνδέσεις μεταξύ των νευρικών κυττάρων. Και αυτό ακριβώς φαίνεται ότι κάνει η νέα χημική σύνθεση που δοκιμάσαμε. Μιλάμε, ουσιαστικά, για ανάκτηση της εγκεφαλικής λειτουργίας και όχι απλά για διακοπή της εκφυλιστικής διαδικασίας της νόσου. Αυτό είναι που κάνει αυτήν την πειραματική θεραπεία μοναδική. Είναι σχεδιασμένη για να διορθώσει ό,τι είναι «σπασμένο». Κι απ’ ό,τι βλέπουμε, μπορεί να λειτουργήσει».

Παρά το γεγονός ότι η έρευνα έχει εστιάσει έντονα στην αναζήτηση αποτελεσματικών θεραπειών για τη νόσο του Αλτσχάιμερ, υπήρξαν μόνο τρεις πολλά υποσχόμενες ενώσεις που εγκρίθηκαν κατά τη διάρκεια των τελευταίων 13 ετών, από τις 104 που υποβλήθηκαν προς έγκριση. Γι’ αυτό και η νέα χημική ένωση δείχνει ότι μπορεί να αλλάξει το τοπίο στη θεραπεία της νόσου.

Οι συγγραφείς της μελέτης τονίζουν ότι βρίσκονται στα αρχικά στάδια της ανάπτυξης αυτού του δυναμικού φάρμακο για το Αλτσχάιμερ. Θα πρέπει πρώτα να πείσουν τον Αμερικανικό Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) για την ασφάλειά του. Εάν συμβεί αυτό θα αρχίσουν οι κλινικές δοκιμές σε ανθρώπους. Μόνο με τις κλινικές δοκιμές οι ερευνητές μπορούν να γνωρίζουν αν μια ένωση που λειτουργεί σε πειραματόζωα έχει την ίδια επίδραση και στον άνθρωπο.


Πηγή : healthpress.gr

Πέμπτη 11 Οκτωβρίου 2012

Άσκηση και αδυνάτισμα


Τα τελευταία χρόνια βλέπουμε όλο και πιο συχνά ανθρώπους όλων των ηλικιών να γυμνάζονται είτε σε οργανωμένα γυμναστήρια, είτε σε γήπεδα, είτε ακόμη και στο δρόμο. Για το μέσο άνθρωπο που δεν ασχολείται ενεργά με τον πρωταθλητισμό, η μείωση του σωματικού λίπους είναι πολλές φορές θέμα αισθητικής σύμφωνα με τα σημερινά πρότυπα ομορφιάς, ενώ υπάρχουν πολλές περιπτώσεις που η μείωση του σωματικού λίπους είναι θέμα υγείας.

Το κλειδί για τον έλεγχο του βάρους είναι η εξισορρόπηση της ενέργεια των τροφών που καταναλώνουμε και της ενέργειας που καίμε με τις διάφορες δραστηριότητές μας. Για να χάσετε βάρος, θα πρέπει να κάψετε περισσότερες θερμίδες από ό,τι τρώτε. Η άσκηση που απαιτείται για να υπάρχει απώλεια βάρους εξαρτάται από το πόσο τρώτε και το πόσο γυμνάζεστε.

Η τακτική άσκηση είναι ένας από τους λόγους που μας βοηθάνε να παραμείνουμε υγιείς. Οι άνθρωποι που έχουν αυξημένη φυσική δραστηριότητα ζουν περισσότερο και αισθάνονται καλύτερα. Από τα 1.440 λεπτά κάθε μέρας μπορείτε να αφιερώσετε τα 30 για να γυμναστείτε. Η άσκηση μας βοηθάει στο να διατηρήσουμε ένα υγιές βάρος. Μπορεί, ακόμα, να καθυστερήσει ή να εμποδίσει το διαβήτη, ορισμένες μορφές καρκίνου και καρδιακά προβλήματα.

Οι περισσότεροι ενήλικες χρειάζονται τουλάχιστον 30 λεπτά μέτριας σωματικής δραστηριότητας, τουλάχιστον πέντε ημέρες την εβδομάδα. Τα παραδείγματα περιλαμβάνουν ζωηρό βάδισμα, το κούρεμα του γκαζόν, το χορό, το κολύμπι για αναψυχή ή ποδηλασία. Οι διατάσεις και η προπόνηση με βάρη μπορούν επίσης να ενισχύσουν το σώμα σας και να βελτιώσουν το επίπεδο της φυσικής σας κατάστασης. Το κλειδί είναι να βρείτε τη σωστή άσκηση για σας. Αν η άσκηση που επιλέξετε σας διασκεδάζει και σας ευχαριστεί τότε αυτό είναι ένα καλό κίνητρο για να τη συνεχίσετε.

Σε μελέτη που δημοσιεύθηκε στο International Journal of Obesity, ο DiPietro και οι συνεργάτες του παρατήρησαν μια αλλαγή στο βάρος των συμμετεχόντων ανάλογα με το χρόνο που κάνανε διάδρομο. Οι άνδρες που μείωσαν τον χρόνο τους στο διάδρομο, άρα μείωσαν και τη φυσική τους δραστηριότητα, πήραν πάνω από 2 κιλά, οι άνδρες που δεν άλλαξαν τη διάρκεια είχαν μια μικρή αύξηση των 0,6 κιλών, σε αυτούς που αύξησαν κατά 1 λεπτό τον χρόνο δεν παρατηρήθηκε αλλαγή, ενώ αυτοί που αύξησαν κατά 3 λεπτά τη διάρκεια της άσκησης στο διάδρομο είχαν μείωση στο σωματικό βάρος κατά 1,2 κιλά.

Σε έρευνα που δημοσιεύθηκε στο Journal of Adolescent Health το 2004, οι επιστήμονες παρατήρησαν πως η έλλειψη σωματικής άσκησης και η καθιστική ζωή είναι στενά συνδεδεμένη με την εφηβική παχυσαρκία. Είναι άλλωστε κοινώς αποδεκτό πως η μειωμένη φυσική δραστηριότητα οδηγεί σε αυξημένα ποσοστά παχυσαρκίας παγκοσμίως.

Σε αυτό το συμπέρασμα κατέληξε και έρευνα που δημοσιεύθηκε στο Medicine & Science in Sports & Exercise, της οποίας τα δεδομένα έδειξαν ότι η αύξηση των επιπέδων δραστηριότητας και η μείωση του χρόνου που δαπανάται σε καθιστικές δραστηριότητες, όπως η παρακολούθηση τηλεόρασης, πρέπει να θεωρηθούν ως πιθανές στρατηγικές παρέμβασης σε προγράμματα πρόληψης της παχυσαρκίας.

Άλλη μελέτη που δημοσιεύθηκε στο ίδιο περιοδικό το 1999 παρουσιάζει την πλειοψηφία των ευρημάτων να δείχνουν ότι όσοι έκαναν μόνο άσκηση ή όσοι συνδύασαν την άσκηση με δίαιτα είχαν καλύτερα αποτελέσματα σε σχέση με αυτούς που δεν ασκήθηκαν καθόλου ή έκαναν μόνο δίαιτα. Τα αποτελέσματα αυτής της έρευνας για τις επιδράσεις της σωματικής άσκησης στη θεραπεία της παιδικής παχυσαρκίας είναι ενθαρρυντικά και μπορεί να είναι σημαντικά για τη βελτίωση της θεραπείας για την παχυσαρκία και της νοσηρότητάς της.

To 2011 σε έρευνα που πραγματοποιήθηκε στην Κορέα με σκοπό να εξετάσουν τη σχέση ανάμεσα στην κοιλιακή παχυσαρκία και τη φυσική δραστηριότητα βρέθηκε πως η αύξηση της φυσικής δραστηριότητας είχε θετικά αποτελέσματα στη μείωση του σωματικού λίπους σε ενήλικες.

Με αφορμή τα υψηλά επίπεδα παχυσαρκίας παγκοσμίως άλλη μία έρευνα δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Obesity το 2007 με σκοπό να εξετάσουν τις μακροπρόθεσμες επιπτώσεις της αερόβιας άσκησης σε παχύσαρκους σε άντρες και γυναίκες. Τα αποτελέσματα παρουσίασαν σημαντική απώλεια βάρους και λίπους των συμμετεχόντων. Όσοι αθλούνταν περισσότερο είχαν μεγαλύτερες μειώσεις στο βάρος, το Δ.Μ.Σ., το σωματικό λίπος και το ενδοκοιλιακό λίπος.

Περισσότερο από το ήμισυ του ενήλικου πληθυσμού των ΗΠΑ είναι υπέρβαροι ή παχύσαρκοι και τα ποσοστά είναι ιδιαίτερα υψηλά μεταξύ των γυναικών. Η παχυσαρκία αυξάνει τον κίνδυνο πολλών χρόνιων ασθενειών, συμπεριλαμβανομένης της στεφανιαίας νόσου, διαβήτη τύπου 2, υπέρταση, εγκεφαλικά επεισόδια και ορισμένες μορφές καρκίνου, ιδιαίτερα καρκίνου του παχέος εντέρου και του καρκίνου του μαστού μετά την εμμηνόπαυση.

Η σωματική δραστηριότητα μπορεί να αποτελέσει μια αποτελεσματική μέθοδο στην πρόληψη της παχυσαρκίας και την προώθηση της απώλειας βάρους σε υπέρβαρες και παχύσαρκες γυναίκες. Η τακτική άσκηση, όπως το ζωηρό περπάτημα, οδηγεί στην μείωση του σωματικού βάρους και του σωματικού λίπους υπέρβαρων και παχύσαρκων μετεμμηνοπαυσιακών γυναικών, σύμφωνα με μελέτη που παρουσιάστηκε στο αμερικάνικο περιοδικό Journal of American Medical Association.

Τα παραπάνω στοιχεία έχουν δείξει ότι η σωματική άσκηση μπορεί να έχει σημαντικό ρόλο στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας και των ασθενειών που σχετίζονται με την παχυσαρκία τόσο στις ανεπτυγμένες όσο και στις αναπτυσσόμενες χώρες. Ο συνδυασμός, όμως, της άσκησης με έναν υγιεινό τρόπο διατροφής φυσικά θα έχει καλύτερα αποτελέσματα όχι μόνο στην απώλεια βάρους αλλά και στη διατήρηση ενός καλλίγραμμου κορμιού.

Σίγουρα, μετά από πολλά χρόνια καθιστικής ζωής, το να πάτε ξαφνικά για τζόκινγκ 4 χιλιομέτρων ή να σας αναγκάσουν να κάνετε κάποιο σχολικό άθλημα που μισούσατε πάντα, είναι αρκετό για να σας κάνει να τα παρατήσετε.

Αν όμως βρείτε μια μορφή δραστηριότητας που ταιριάζει στο σώμα σας και την κάνετε στο σωστό ρυθμό, τότε θα νιώσετε ευεξία και η διάθεσή σας θα είναι πολύ καλή, αφού η άσκηση ενεργοποιεί την απελευθέρωση χημικών ουσιών από τον εγκέφαλο που σας κάνουν να νιώθετε πιο ευτυχισμένοι και πιο χαλαροί.



Πηγή : diatrofi.gr

Τετάρτη 10 Οκτωβρίου 2012

Υποθερμιδικές δίαιτες και διατροφικές ελλείψεις


Οι διατροφικές ελλείψεις είναι συχνότερες στους παχύσαρκους ασθενείς, σε σχέση με τους ανθρώπους που διατηρούν φυσιολογικό βάρος. Οι πιθανές αιτιολογίες είναι πολλές, με κυριότερες τη μη ισορροπημένη διατροφή, που περιλαμβάνει τρόφιμα με υψηλό ενεργειακό φορτίο και χαμηλή διατροφική αξία. Πιθανότατα όμως, ένας ακόμη λόγος είναι οι αυξημένες απαιτήσεις σε θρεπτικά συστατικά, που έχουν υποτιμηθεί από τη διαιτητική πρόσληψη αναφοράς (DRI), που προορίζεται για τον γενικό πληθυσμό. Τα πράγματα δυσκολεύουν ακόμη περισσότερο, όταν τα άτομα αυτά προσπαθήσουν να χάσουν το επιπλέον βάρος τους.

Και αντίστροφα όμως, η ύπαρξη κάποιας διατροφικής έλλειψης έχει συσχετιστεί με αύξηση του κινδύνου εμφάνισης παχυσαρκίας σε διάφορες πληθυσμιακές ομάδες, με πιθανότερη αιτία την επίδρασή τους στους μεταβολικούς δρόμους της ινσουλίνης και της λεπτίνης.

Νέες έρευνες αναμένεται να πραγματοποιηθούν, ώστε να προκύψουν περισσότερα δεδομένα που να διευκρινίζουν τη σχέση της κάθε διατροφικής έλλειψης με την παχυσαρκία και το πώς επηρεάζει την κατάσταση υγείας του ασθενούς.

Γι' αυτόν τον λόγο, η αντιμετώπιση και η πρόληψη των διατροφικών ελλείψεων θα πρέπει να αποτελεί προτεραιότητα για τον θεράποντα ιατρό και τον διαιτολόγο που παρακολουθεί τον ασθενή, αλλιώς θα αυξηθεί ο κίνδυνος επαναπρόσληψης του χαμένου του βάρους.

Σίγουρα, το πρόγραμμα διατροφής που θα ακολουθήσει το άτομο παίζει σημαντικό ρόλο και από αυτό θα κριθούν πολλά. Θα πρέπει να πληροί τις συστάσεις και να καλύπτει τις ανάγκες του. Όμως, με τη βοήθεια έρευνας που πραγματοποιήθηκε σε 140 παχύσαρκους ασθενείς, έχουμε τις πρώτες αποδείξεις ότι η διαιτητική πρόσληψη αναφοράς δεν επαρκεί για τους παχύσαρκους ασθενείς.

Γιατί στα πλαίσιά της, ακολούθησαν υποθερμιδική διατροφή που κάλυπτε τη διαιτητική πρόσληψη αναφοράς (DRI) και παρ' όλα αυτά, βρέθηκε ότι είχαν μειωθεί τα επίπεδα της βιταμίνης C, του ψευδαργύρου και του λυκοπένιου. Το συμπέρασμα των ερευνητών, είναι ότι οι διατροφικές ελλείψεις στους παχύσαρκους δεν διορθώνονται απλά με μια διατροφή που καλύπτει απλά τις ποσότητες του DRI και μάλιστα μπορεί να χειροτερέψουν, πιθανότατα λόγω της αυξημένης ζήτησης και των ισορροπιών των λιπόφιλων ενώσεων στο σώμα.

Στα παχύσαρκα παιδιά, θα πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή, καθώς οι διατροφικές ελλείψεις είναι πολύ συχνές. Ειδικά η ανεπάρκεια σιδήρου είναι ένα από τα σημαντικότερα προβλήματα που πρέπει να αντιμετωπιστούν και η χρόνια φλεγμονή που προκαλούν τα αυξημένα επίπεδα λιπώδους μάζας. Επίσης, συχνές ελλείψεις σε παχύσαρκα παιδιά είναι της βιταμίνης D και της Β12.

Για τους λόγους που προαναφέραμε, πριν την έναρξη κάθε προσπάθειας απώλειας βάρους θα πρέπει απαραίτητα ο ασθενής να επισκεφτεί τον θεράποντα ιατρό του και να υποβληθεί στις εξετάσεις που θα κρίνει ότι είναι απαραίτητες για την αξιολόγηση της κατάστασης της υγείας του. Μετά την αξιολόγηση, που θα πρέπει να συμμετέχει και ο διαιτολόγος- διατροφολόγος που θα τον παρακολουθήσει, θα πρέπει να διορθωθούν οι τυχόν ελλείψεις και να συνεχιστεί η παρακολούθησή του με τακτική επανάληψη των εξετάσεων. Το πρόγραμμα θα πρέπει να υπερκαλύπτει τις ανάγκες του ατόμου, όπου θα πρέπει να το ακολουθεί όσο το δυνατόν πιο πιστά. Να καταναλώνει μεγάλη ποικιλία τροφίμων, ώστε να εξασφαλίζει την κάλυψη διαφορετικών θρεπτικών συστατικών.



Πηγή : mednutrition.gr

Τρίτη 9 Οκτωβρίου 2012

H κάνναβη περιορίζει τη μυική ακαμψία


Ασθενείς με σκλήρυνση κατά πλάκας αισθάνθηκαν βελτίωση

Εκχυλίσματα κάνναβης επιτρέπουν να περιοριστεί η μυική ακαμψία σε ασθενείς με σκλήρυνση κατά πλάκας, σύμφωνα με τα αποτελέσματα μελέτης που δημοσιοποιήθηκε σήμερα.

Σχεδόν το 90% των ασθενών με σκλήρυνση κατά πλάκας υποφέρουν από μυική ακαμψία σε μια δεδομένη στιγμή κατά την εξέλιξη της νόσου, σύμπτωμα που περιορίζει την κίνηση και την ποιότητα ζωής τους.

Σύμφωνα με την ιατρική επιθεώρηση Journal of Neurology, Neurosurgery & Psychiatry, μια μελέτη τρίτης φάσης -το τελευταίο στάδιο μιας διαδικασίας για την αξιολόγηση ενός νέου φαρμάκου ή μιας νέας θεραπείας- διεξήχθη σε δείγμα 279 ασθενών στη Βρετανία για 12 εβδομάδες.

Οι ασθενείς χωρίστηκαν σε δύο ομάδες. Η μια ομάδα λάμβανε δισκία τετραϋδροκανναβινόλης, ένα εκχύλισμα κάνναβης, και η άλλη ομάδα ψευδοφάρμακο. Οι δοσολογίες αυξάνονταν σταδιακά από 2,5 mg έως μια μέγιστη δοσολογία 25 mg στο τέλος των 15 ημερών, ενώ αυτή η δοσολογία διατηρήθηκε στη διάρκεια του υπόλοιπου τεστ.

Στο τέλος της μελέτης, το 29,4% των ασθενών που ανήκαν στην ομάδα της κάνναβης, έκανε λόγο για έναν περιορισμό της μυικής ακαμψίας έναντι ποσοστού 15,7% στην ομάδα με το ψευδοφάρμακο. Η αλλαγή ήταν αισθητή από την 4η εβδομάδα και επηρέαζε επίσης τον πόνο και την ποιότητα του ύπνου.

Η μεγαλύτερη βελτίωση ήταν στους ασθενείς που δεν λάμβαναν αντισπασμωδική αγωγή με το ποσοστό των θετικών απαντήσεων να φθάνει το 40% μεταξύ των ασθενών στους οποίους χορηγήθηκαν εκχυλίσματα κάνναβης.

Οι παρενέργειες ήταν εξάλλου μεγαλύτερες στην ομάδα της κάνναβης και επικεντρώνονταν κυρίως σε εντερικά προβλήματα και διαταραχές του νευρικού συστήματος.

Η σκλήρυνση κατά πλάκας είναι μια αυτοάνοση νευρολογική νόσος που προσβάλλει τον κεντρικό νευρικό σύστημα (εγκέφαλο, οπτικό νεύρο και νωτιαίο μυελό). Αλλοιώνει τη μετάδοση των νευρικών παλμών και εκδηλώνεται κατά κύματα που καταλήγουν ύστερα από αρκετά χρόνια σε μια εξασθένηση του οργανισμού και αναπηρία.


Πηγή  : newsbeast.gr

Δευτέρα 8 Οκτωβρίου 2012

Η φροντίδα του στήθους


Σύμβολο μητρότητας και ομορφιάς, το στήθος αποτελούσε και αποτελεί πάντα το πιο ευαίσθητο μέρος του γυναικείου σώματος.

Το μέγεθός του επηρεάζεται κυρίως από την κληρονομικότητα, αλλά έχει να κάνει και με την ηλικία και τη γενική κατάσταση της υγείας του οργανισμού.

Αποτελείται από αδενικά κύτταρα, λίπος, αιμοφόρα αγγεία, λεμφαγγεία και νεύρα. Περιβάλλεται από δέρμα και στηρίζεται πάνω στους μυς που καλύπτουν τη θωρακική κοιλότητα.

Ως αδένας (μαστικός) έχει μια λειτουργία η οποία επηρεάζεται από ορμόνες που σχετίζονται με τα έμμηνα, την εγκυμοσύνη και το θηλασμό.

Οι «εχθροί» του

Η φθορά του χρόνου, οι επιπτώσεις της εγκυμοσύνης και του θηλασμού, καθώς και το ίδιο του το βάρος είναι οι βασικοί του εχθροί. Όμως, λόγω της θέσης του, της κατασκευής του και της βαρύτητας, το γυναικείο στήθος ταλαιπωρείται επίσης πολύ τόσο από τις κινήσεις των χεριών όσο και από κάθε άλλη κίνηση του σώματος.

Πώς μπορείτε, λοιπόν, να αντιμετωπίσετε τόσο πολλούς και σημαντικούς εχθρούς; Με ένα και μοναδικό «όπλο», εξαιρώντας την πλαστική χειρουργική: την τακτική φροντίδα από τα νεανικά σας ήδη χρόνια.

Φροντίδες ομορφιάς

Στηθόδεσμος

Η επιλογή του κατάλληλου στηθόδεσμου είναι πρωταρχική, καθώς το στήθος είναι καθημερινά εκτεθειμένο στη βαρύτητα, με αποτέλεσμα να είναι επιρρεπές στη χαλάρωση. Σε τι χρησιμεύει ο σωστός στηθόδεσμος; Βοηθάει το στήθος να διατηρείται στη θέση του και να μην επηρεάζεται από τις συνεχείς κινήσεις του σώματος.

Όσο πιο μεγάλο είναι το στήθος, τόσο μεγαλύτερη θα πρέπει να είναι η στήριξη από το στηθόδεσμο και μάλιστα από κάτω και όχι από τις τιράντες.

Σωστό μέγεθος είναι εκείνο που επιτρέπει στο στηθόδεσμο να αγκαλιάζει όλο το μαστό χωρίς να τον πιέζει και να τον σφίγγει εμποδίζοντας έτσι την κυκλοφορία στα αιμοφόρα αγγεία και στα λεμφαγγεία.

Με τις αυξομειώσεις του στήθους πρέπει να αλλάζει και ο στηθόδεσμος.

Το δέρμα του στήθους δεν θα πρέπει να ερεθίζεται από το υλικό με το οποίο είναι φτιαγμένος ο στηθόδεσμος.

Γυμναστική

Ο δεύτερος τρόπος για να παραμένει το στήθος σας όμορφο και νεανικό. Ποια είναι η βασική συμβολή της; Με αυτή δυναμώνουν οι μύες του θώρακα κι έτσι το στήθος διατηρείται στητό.

Ιδανικές ασκήσεις για το στήθος είναι οι κάμψεις (push ups) και οι εκτάσεις από ύπτια θέση με μικρά βαράκια. Επίσης, καλό κάνουν και οι ασκήσεις που δυναμώνουν την πλάτη, γιατί έτσι βοηθιέστε να κρατάτε το σώμα σας σε σωστή στάση και να μην καμπουριάζετε.

Διατροφή

Ένας σημαντικός επιβαρυντικός παράγοντας που αφορά στη χαλάρωση και την πτώση του στήθους είναι οι συνεχείς και απότομες αυξομειώσεις του βάρους του σώματος από τις εξοντωτικές δίαιτες. Κι αυτό γιατί αυτές επιδρούν αρνητικά στην ελαστικότητα του δέρματος των μαστών, με συνέπεια να χαλαρώνει.

Προσπαθήστε να χάνετε τα περιττά κιλά σας αργά και σταθερά – κατά μέσο όρο 1 κιλό την εβδομάδα. Επίσης, φροντίστε η δίαιτά σας να περιλαμβάνει όλα εκείνα τα ιχνοστοιχεία και τις βιταμίνες που χρειάζεστε για είστε υγιείς.

Σύντομες συμβουλές

- Μη χρησιμοποιείτε ποτέ καυτό νερό στο στήθος σας, γιατί έτσι χαλαρώνουν οι ιστοί που το περιβάλλουν.

- Καταλληλότερο για το ντους είναι το κρύο νερό.

- Αν δεν αντέχετε το κρύο νερό, κάντε εναλλακτικά τοπικό μασάζ στην περιοχή του στήθους σας με ένα σφουγγάρι με  κρύο νερό.

- Εάν μπορείτε, κάντε κατά διαστήματα υδροθεραπεία σε κάποιο ινστιτούτο ομορφιάς.

- Για ακόμα καλύτερα αποτελέσματα, χρησιμοποιείτε καθημερινά μια κρέμα σύσφιγξης και ελαστικότητας της επιδερμίδας στην περιοχή του στήθους.



Πηγή : belife.gr

Παρασκευή 5 Οκτωβρίου 2012

Επίτευγμα- ορόσημο στο πεδίο της τεχνητής αναπαραγωγής


Δημιούργησαν υγιή ωάρια ποντικών από βλαστικά κύτταρα

Ιάπωνες επιστήμονες δημιούργησαν στο εργαστήριό τους βιώσιμα ωάρια από βλαστικά κύτταρα, που είχαν ληφθεί από το δέρμα ποντικών και στη συνέχεια τα γονιμοποίησαν με εξωσωματική γονιμοποίηση παράγοντας τελικά υγιή φυσιολογικά ποντικάκια, τα οποία μάλιστα, σε επόμενο στάδιο, γέννησαν τους δικούς τους υγιείς απογόνους.

Το εντυπωσιακό επίτευγμα, που χαιρετίστηκε ως επιστημονικό ορόσημο στο πεδίο της τεχνητής αναπαραγωγής, αποτελεί σημαντικό βήμα που μελλοντικά μπορεί να επιτρέψει σε στείρες γυναίκες με προβληματικές ωοθήκες να παράγουν ωάρια και να αποκτήσουν παιδί, το οποίο θα έχει γενετική σχέση μαζί τους, καθώς θα μοιράζεται το μητρικό DNA. Ακόμα, θα μπορούσε να επιτρέψει στις γυναίκες να αποκτήσουν παιδί και μετά την εμμηνόπαυση, εξηγεί το ΑΜΠΕ.

Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον Κατασουχίκο Χαγιάσι του πανεπιστημίου του Κιότο, που έκαναν τη δημοσίευση στο περιοδικό «Science» κατόρθωσαν για πρώτη φορά να δημιουργήσουν υγιή ωάρια ενός θηλαστικού, ικανά να παράγουν φυσιολογικούς απογόνους. Για να το πετύχουν αυτό, αξιοποίησαν την τεχνολογία των βλαστικών κυττάρων, μέσω της οποίας κοινά εξειδικευμένα κύτταρα (εν προκειμένω από το έμβρυο και το δέρμα ποντικών) μετατράπηκαν σε βλαστικά και αυτά, με τη σειρά τους, μέσω της κατάλληλης γενετικής τροποποίησης, προγραμματίστηκαν να γίνουν ωάρια που μετά ήταν δυνατό να γονιμοποιηθούν με σπέρμα. Τέλος, τα γονιμοποιημένα ωάρια εμφυτεύτηκαν στη μήτρα μιας παρένθετης μητέρας που γέννησε φυσιολογικά.

H αποδοτικότητα της μεθόδου είναι σχετικά χαμηλή. Πέντε ποντικάκια γεννήθηκαν από 127 εμφυτευμένα γονιμοποιημένα ωάρια (ποσοστό επιτυχίας περίπου 4%). Πολλά από τα έμβρυα όμως δεν αναπτύχθηκαν με φυσιολογικό τρόπο, χωρίς οι επιστήμονες να γνωρίζουν την αιτία.

Αν και υπάρχουν ακόμα πολλοί τεχνικοί και ηθικοί φραγμοί που πρέπει να ξεπεραστούν προτού η τεχνική εφαρμοστεί και στους ανθρώπους, οι Ιάπωνες επιστήμονες εμφανίζονται βέβαιοι ότι κάποια μέρα θα βοηθήσει πολλές γυναίκες να αποκτήσουν παιδί. Πάντως ο Χαγιάσι παραδέχτηκε ότι η εφαρμογή της τεχνικής στους ανθρώπους παραμένει μια μακρινή προοπτική, καθώς, μεταξύ άλλων, η κατανόηση των επιστημόνων για την ανάπτυξη του ανθρώπινου ωαρίου παραμένει ακόμα ανεπαρκής.

Η ίδια ερευνητική ομάδα είχε πέρυσι ανακοινώσει ότι είχε κάνει κάτι ανάλογο με αρσενικά ποντίκια, παράγοντας βιώσιμα σπερματικά κύτταρα επίσης με την μετατροπή κυττάρων του δέρματος σε βλαστικά, τα οποία στη συνέχεια μετατράπηκαν σε σπερματοζωάρια.

Άλλοι επιστήμονες εξήραν το έργο των Ιαπώνων συναδέλφων τους, όμως επεσήμαναν ότι τώρα θα πρέπει να κάνουν ένα ανάλογο πείραμα με δερματικά κύτταρα όχι εμβρύων αλλά ενηλίκων ποντικών, κάτι που, αν πετύχει, θα ανοίξει το δρόμο για δοκιμές και στους ανθρώπους, καθώς θα αρθεί η βασική ηθική αντίρρηση για χρησιμοποίηση ιστών από ανθρώπινα έμβρυα. Ακόμα, θα πρέπει να διασφαλιστεί η υγεία των απογόνων από τέτοια ωάρια σε βάθος χρόνου.


Πηγή : newsbeast.gr

Πέμπτη 4 Οκτωβρίου 2012

Επενδύσεις 15 εκατ. ευρώ στη βιοτεχνολογία


Με όραμα τη δημιουργία ενός πρότυπου βιοτεχνολογικού πάρκου στην Ελλάδα

Η Σellas Clinicals, πολυεθνική εταιρεία με έδρα στη Ζυρίχη και κέντρο δραστηριοτήτων της στην Ελλάδα ανακοίνωσε την υλοποίηση επενδυτικού προγράμματος ύψους 15 εκατ. ευρώ για τα επόμενα δύο χρόνια στον τομέα της βιοτεχνολογίας.

Ο Δρ Άγγελος Στεργίου, Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος της Εταιρείας σημείωσε: «Προχωράμε με γρήγορα αλλά και σταθερά βήματα στην υλοποίηση του επιχειρηματικού μας σχεδίου έχοντας υπερκεράσει τους αρχικούς μας στόχους. Η τεχνογνωσία μας, η ύπαρξη ενός άρτια καταρτισμένου επιστημονικού δυναμικού στην χώρα καθώς και οι διεθνείς μας συνεργασίες αποτελούν το όχημα για την επιτυχία των στόχων μας, με όραμα τη δημιουργία ενός πρότυπου βιοτεχνολογικού Πάρκου στην Ελλάδα (Βiotechnology Park). Ο τομέας της βιοτεχνολογίας είναι ραγδαία αναπτυσσόμενος παγκοσμίως, πρόκειται για μια αγορά δισεκατομμυρίων ευρώ και είναι σημαντικό για την ανάπτυξη της χώρας να έχει ενεργό παρουσία σε αυτή».

Η εταιρεία έχει ήδη προχωρήσει σε πρώτη φάση σε επένδυση συνολικού ύψους 1,5 εκατομμυρίου ευρώ στον τομέα της ανάπτυξης κλινικών μελετών στην χώρα μας με ελπιδοφόρα αποτελέσματα ανεβάζοντας έτσι το συνολικό ύψος της επένδυσης στα 16,5 εκατομμύρια ευρώ από το πρώτο τρίμηνο του 2012.

Το επενδυτικό πλάνο που ανακοινώθηκε προβλέπει σε πρώτο επίπεδο την συμμετοχή στην έρευνα και ανάπτυξη καινοτόμων μη επεμβατικών ιατρικών συσκευών (medical devices) οι οποίες αφορούν παθήσεις του νευρικού συστήματος και ειδικότερα, την επιληψία, κατάθλιψη, ημικρανία και τον χρόνιο πόνο. Το δεύτερο επίπεδο προβλέπει την ανάπτυξη 3 μορίων τα οποία έχει επιλέξει η Συμβουλευτική Επιτροπή Kλινικών Θεμάτων της Σellas (clinical advisory board) σε φάση Ι και ΙΙ και στη συνέχεια την πώλησή τους (out- license) σε μεγάλες φαρμακευτικές εταιρείες. Τα μόρια αυτά αφορούν νευρολογικές και ογκολογικές παθήσεις.

Η Σellas Clinicals έχει ήδη ξεκινήσει την φάση ανάπτυξης της δικής της καινοτόμου ιατρικής συσκευής (neuromodulation device) και η εταιρεία ευελπιστεί, με το πέρας επιτυχημένων κλινικών μελετών, στην πώληση του προϊόντος έως το 2014-2015. Τα αναμενόμενα κέρδη προ φόρων τόκων και αποσβέσεων με βάση τις προβλεπόμενες πωλήσεις μεταξύ 2015-2017 υπολογίζονται στα 250 εκατομμύρια ευρώ.

Από την πλευρά του ο Δρ Πέτρος Δανιάς, καθηγητής στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Tufts και Iατρικός Διευθυντής της Σellas Clinicals επεσήμανε: «Το εγχείρημα της Σellas είναι πρωτοποριακό για την Ελλάδα, ωστόσο το παράδειγμα αντίστοιχων εταιρειών στην Ευρώπη και τις ΗΠΑ δείχνει το δρόμο. Είναι ένα σημαντικό γεγονός για την επιστημονική κοινότητα αλλά και την ελληνική οικονομία καθώς προάγει υπερσύγχρονες τεχνολογίες, ιατρική εξειδίκευση και προϊόντα υψηλής προστιθέμενης αξίας. Το μέλλον της ιατρικής βρίσκεται στην ανάπτυξη καινοτόμων μορίων και μη επεμβατικών ιατρικών συσκευών και μηχανημάτων και η Σellas θα είναι παρούσα στις εξελίξεις».


Πηγή : newsbeast.gr

Τετάρτη 3 Οκτωβρίου 2012

Μπύρα – απόλαυση στο ποτήρι


Ξανθιά ή μελαχρινή, με ή χωρίς αλκοόλ, σε κουτάκι, μπουκάλι ή στο ποτήρι, αλλά πάντα δροσερή και αφρώδης, η μπύρα αποτελεί το πιο δημοφιλές ποτό ... Ποια είναι τα συστατικά της; Πόσες θερμίδες περιέχει κάθε τύπος της; Κάνει καλό στην υγεία και σε ποιες περιπτώσεις έχει αποδειχθεί τα οφέλη της; Ποια είναι η ενδεικνυόμενη κατανάλωση;



Μπύρα: Μια παλιά συνταγή...

Τέσσερις χιλιάδες χρόνια πριν, αφού οι Σουμέριοι ανέπτυξαν τη σφηνοειδή γραφή, κατέγραψαν λεπτομερείς και εξειδικευμένες οδηγίες για την παραγωγή μπύρας. Τα τέσσερα βασικά συστατικά της μπύρας είναι: το νερό, το κριθάρι (ή και μείγμα δημητριακών, όπως το σιτάρι, η βρώμη και η σίκαλη), ο λυκίσκος και η μαγιά.

Το 90%-93% της μπύρας είναι νερό, γι' αυτό οι ζυθοποιοί θέτουν υψηλές προδιαγραφές για την ποιότητά του. Το μυστικό όμως είναι ότι κάθε τύπος μπύρας παρασκευάζεται από συγκεκριμένο τύπο νερού. Το κριθάρι είναι η πηγή αμύλου από την οποία παρασκευάζεται η βύνη ενώ τα άνθη του θηλυκού φυτού λυκίσκου είναι αυτά που προσδίδουν στη μπύρα το χαρακτηριστικό άρωμά της. Τέλος, η μαγιά είναι ένα είδος μύκητα που ζυμώνει τα σάκχαρα των δημητριακών, δηλαδή τα μετατρέπει σε αλκοόλ και διοξείδιο του άνθρακα, ενώ ταυτόχρονα σχηματίζονται αρωματικές ουσίες. Η επιλογή της μαγιάς έχει άμεση επίδραση στη γεύση της μπύρας.

Μπύρα και στην υγειά σας...

Η διατροφική αξία της μπύρας, εκτός από τα περιεχόμενα δημητριακά, συνοψίζεται κυρίως στη μαγιά. Η μαγιά της μπύρας περιέχει πολλές βιταμίνες του συμπλέγματος Β και ειδικά βιταμίνη Β1, βιταμίνη Β2 και νιασίνη σε μεγάλες σχετικά ποσότητες. Επομένως, η κατανάλωση της μαγιάς της μπίρας προσφέρει στον οργανισμό όλες τις ευεργετικές ιδιότητες των βιταμινών Β (π.χ ενδυνάμωση του νευρομυϊκού συστήματος, επιβράδυνση της κυτταρικής γήρανσης, ευεξία κ.α), οι οποίες μαζί με το ιχνοστοιχείο χρώμιο (το οποίο επίσης περιέχεται στη μαγιά της μπίρας) αποτελούν έναν από τους κύριους ρυθμιστές του σακχάρου στον οργανισμό μας.

Έρευνες δείχνουν πως η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ προστατεύει τον οργανισμό από καρδιαγγειακές επιπλοκές. Η μπύρα συγκεκριμένα, περιέχει το μικρότερο ποσοστό αλκοόλ και, όπως όλα τα αλκοολούχα, καταναλισκόμενη σε μικρές ποσότητες (περίπου ένα ποτήρι την ημέρα) αυξάνει τα επίπεδα της HDL χοληστερόλης, «καλής χοληστερόλης», στο αίμα. Παράλληλα απεδείχθη ότι η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ εμποδίζει το σχηματισμό αθηρωματικής πλάκας στις αρτηρίες. Στην περίπτωση της μπύρας, οι διαιτητικές ίνες των δημητριακών και κυρίως του κριθαριού, λόγω του ότι επιβραδύνουν την διάσπαση και απορρόφηση των τροφών, μειώνουν την παραγωγή της LDL χοληστερόλης (κακή χοληστερίνη).

Τι σημαίνει όμως μέτρια κατανάλωση αλκοόλ;

Μέτρια κατανάλωση αλκοόλ θεωρείται η κατανάλωση ενός έως δυο αλκοολούχων ποτών για τους άνδρες και ένα ποτό για τις γυναίκες ημερησίως. Αυτό μπορεί να μεταφραστεί σε κατανάλωση 30 gr αλκοόλης και 20 gr αντίστοιχα ή στην προκειμένη περίπτωση, 2 ποτήρια μπύρας για τους άνδρες και ενός για τις γυναίκες, αν θεωρήσουμε ότι ένα ποτήρι μπύρας περιέχει περίπου 12-14 γραμ. αλκοόλ.

Γενικά ξανθή ή μαύρη ή κόκκινη, η μπίρα διεγείρει την όρεξη και εξευγενίζει τις γεύσεις των τροφών. Πόσες θερμίδες όμως μας παρέχει το κάθε είδος;

Πρόσφατες ευρωπαϊκές έρευνες αποδεικνύουν ότι η μέτρια κατανάλωση μπύρας δεν ενισχύει την αύξηση του βάρους. Συγκριτικά με άλλα αλκοολούχα ποτά, περιέχει λιγότερες θερμίδες, οι οποίες προέρχονται κατά κύριο λόγο από το αλκοόλ και όχι από τους υδατάνθρακές του κριθαριού όπως νομίζουν οι περισσότεροι. Συγκεκριμένα, ένα δροσιστικό ποτήρι (250 ml) ξανθιάς μπύρας περιέχει περίπου 110 θερμίδες, ένα ποτήρι μαύρης μπύρας περιέχει περίπου 160 θερμίδες. Τέλος οι light επιλογές κυμαίνονται στις 80 θερμίδες ανά ποτήρι, ενώ οι μη αλκοολούχες μπύρες αποδίδουν περίπου 40 θερμίδες. Ένας πρόχειρος υπολογισμός, που έχει ως βάση ότι κάθε γραμμάριο αλκοόλ περιέχει 7 θερμίδες, μπορεί να σας φανερώσει κάθε φορά το θερμιδικό περιεχόμενο της μπύρας σας εάν ξέρετε την περιεκτικότητά του σε αλκοόλ, προσθέτοντας στο τελικό αποτέλεσμα και 30-40 θερμίδες που αποδίδονται κατά μέσο όρο από τους υδατάνθρακες.

Παράδειγμα: Πόσες θερμίδες περιέχονται σε ένα ποτήρι (250 ml) ξανθιάς μπύρας με περιεκτικότητα αλκοόλ 4%;

4 * 250/100 = 10 γραμμάρια αλκοόλ ανά ποτήρι

10 * 7 = 70 θερμίδες που προέρχονται από το αλκοόλ

70+(30 ή 40) = 110 θερμίδες συνολικά ανά ποτήρι

Για τους λάτρεις της μπύρας, ο Οκτώβριος είναι μήνας γιορτής... Απολαύστε τον, καταναλώνοντας μπύρα με μέτρο και... στην υγειά σας!


Πηγή : diatrofi.gr

Τρίτη 2 Οκτωβρίου 2012

Προστατευτείτε από το μεταβολικό σύνδρομο


Κάποτε γνωρίζαμε ότι κάποιος μπορεί να πάσχει από καρδιά και, άρα, να κινδυνεύει από ανακοπή ή να έχει υψηλή πίεση και, άρα, να κινδυνεύει από εγκεφαλικό επεισόδιο.

Σήμερα μαθαίνουμε πως οι παραπάνω καταστάσεις, και πολλές ακόμη, συνδέονται μεταξύ τους και είναι επιμέρους κομμάτια ενός πολύ μεγαλύτερου παζλ διαταραχών: αυτού του μεταβολικού συνδρόμου.

Ο ειδικός παθολόγος Ιωάννης Σφυρής ειδικευμένος στις διαταραχές μεταβολισμού, παχυσαρκία και αντιγήρανση μάς ενημερώνει για τη νέα μάστιγα.

Τι είναι


Tο μεταβολικό σύνδρομο (ή σύνδρομο Χ) χαρακτηρίζεται από ένα σύμπλεγμα μεταβολικών διαταραχών, όπως κοιλιακή παχυσαρκία, δυσλιπιδαιμία, υπέρταση και σακχαρώδη διαβήτη, που έχουν ως κοινό παθολογικό παρανομαστή την αντίσταση των ιστών στην ινσουλίνη, η οποία συνδέεται με την παχυσαρκία.

Θεωρείται ότι όσοι έχουν μεταβολικό σύνδρομο έχουν αυξημένο κίνδυνο για αγγειακό εγκεφαλικό επεισόδιο, περιφερική αγγειακή νόσο και συνολικά αυξημένη θνητότητα.

Σε πρόσφατες μελέτες, το μεταβολικό σύνδρομο έχει συσχετιστεί και με την εκδήλωση κακοηθειών, όπως ο καρκίνος του ενδομητρίου και του μαστού.

Ποιοι κινδυνεύουν

Ένα άτομο θεωρείται ότι πάσχει από μεταβολικό σύνδρομο όταν έχει τουλάχιστον τρία από τα ακόλουθα πέντε κριτήρια:

1.Κοιλιακή παχυσαρκία: περίμετρος μέσης >102εκ. για τους άντρες και >88εκ. για τις γυναίκες.
2. Αυξημένα τριγλυκερίδια αίματος: ≥150 mg/dl.
3. Χαμηλή HDL χοληστερόλη αίματος: <40 mg/dl για τους άντρες και <50 mg/dl για τις γυναίκες.
4. Υψηλή αρτηριακή πίεση: ≥130/85mmHg.
5. Υψηλή γλυκόζη νηστείας: >110 mg/dl.

Πού οφείλεται:

-Στην αύξηση της παχυσαρκίας.

-Στον καθιστικό τρόπο ζωής.

-Στην πρόσληψη αυξημένων θερμίδων ιδιαίτερα κορεσμένων ζωικών λιπαρών.

-Στη μείωση της σωματικής δραστηριότητας.

-Στο κάπνισμα.

Εκδηλώνεται συχνότερα στους άντρες σε σχέση με τις γυναίκες στην ηλικία 20-40 ετών. Μελέτες έχουν δείξει ότι μετά την εμμηνόπαυση όμως, η διαταραχή αυτή εκδηλώνεται συχνότερα στις γυναίκες σε σχέση με τους άντρες.

Τι πρέπει να κάνετε

Χάστε βάρος σε περίπτωση παχυσαρκίας. Αυτό σημαίνει μειωμένη πρόσληψη θερμίδων, όσο και ποιοτική πρόσληψη φαγητού.

Ενδείκνυται να αποφεύγετε τα κορεσμένα ζωικά λιπαρά και να εμπλουτίσετε τη διατροφή σας με λαχανικά, όσπρια και λιπαρά ψάρια, όπως ο γάβρος, ο σολωμός, η σαρδέλα, η τσιπούρα.

Χρησιμοποιείτε ελαιόλαδο και αποφεύγετε τα απλά σάκχαρα (ζάχαρη, γλυκά). Μία μείωση της τάξεως του 5-7% του αρχικού σας βάρους θεωρείται πως μπορεί να βελτιώσει σημαντικά τις παραμέτρους του μεταβολικού συνδρόμου.

Ασκηθείτε για τουλάχιστον 30΄ την ημέρα. Αν σας είναι δύσκολο βρείτε εναλλακτικούς τρόπους άσκησης, όπως να ανεβαίνετε από τις σκάλες αντί με το ασανσέρ, να κατεβαίνετε μία στάση νωρίτερα από το λεωφορείο για να σας δοθεί η δυνατότητα να περπατήσετε περισσότερο.

Μειώστε το άγχος και το στρες της καθημερινότητας και φροντίστε να κοιμάστε τουλάχιστον 7-8 ώρες/ημέρα. Αποφύγετε το κάπνισμα.

Αν νιώθετε να σας λείπει ενέργεια μέσα στη μέρα, έχετε πολύ έντονη επιθυμία για γλυκό, ουρείτε συχνά στη διάρκεια της νύχτας, ενώ ο ύπνος σας συνοδεύεται από ροχαλητό και υπνική άπνοια τότε επισκεφτείτε άμεσα έναν παθολόγο.


Πηγή : omorfamystika.gr

Δευτέρα 1 Οκτωβρίου 2012

Νεανικό σώμα για πάντα;


Το σφριγηλό και τονωμένο σώμα της νεαρής ηλικίας με την πάροδο των χρόνων γίνεται πιο χαλαρό, καθώς οι μύες αποδυναμώνονται, φθείρονται και επιβραδύνεται ο ρυθμός ανανέωση του μυϊκού ιστού.

Και αν υπήρχε τρόπος οι μύες να παραμείνουν νέοι ακόμη και αν τα χρόνια περνούν; Αυτό σκέφτηκε η ομάδα των βρετανών και αμερικανών ερευνητών που αναγνώρισαν μια κομβική διαδικασία που είναι υπεύθυνη για την αποδυνάμωση των μυών σε μεγάλη ηλικία και χρησιμοποίησαν μια χημική ουσία για να την παρεμποδίσουν.

Βέβαια, το πείραμα διεξήχθη σε γερασμένα ποντίκια, οπότε δεν μπορούμε να ξέρουμε ακόμη πώς θα ανταποκριθεί ο ανθρώπινος μυϊκός ιστός στο συγκεκριμένο φάρμακο – το SU5402.

Πάντως το εν λόγω φάρμακο παρεμποδίζει τη δράση μιας πρωτεΐνης στον οργανισμό – της FGF2. Στο γερασμένο μυϊκό ιστό η συγκεκριμένη πρωτεΐνη προκαλεί χωρίς λόγο τη διαίρεση των βλαστοκυττάρων που αναπλάθουν το μυϊκό ιστό, μια διαδικασία που τελικά οδηγεί σε απώλεια αυτών των κυττάρων και μειώνει την δυνατότητα ανάπλασης του μυϊκού ιστού.

Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι το υπό μελέτη φάρμακο - η χρήση του οποίου είναι αποκλειστικά εργαστηριακή – προλαμβάνει τη φθορά των κυττάρων που αναπλάθουν το μυϊκό ιστό.

Η συγκεκριμένη έρευνα για πρώτη φορά έριξε φως στη διαδικασία σύμφωνα με την οποία προκαλείται φθορά στους μύες λόγω γήρατος, αλλά θα χρειαστούν αρκετά χρόνια προτού σχεδιαστεί μια αντιγηραντική θεραπεία για τους ανθρώπους.

Η έρευνα δημοσιεύθηκε online στο έγκριτο επιστημονικό περιοδικό Nature.

Πηγή : vita.gr
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Κοινωνική Ενημέρωση: Θέσεις εργασίας

Φόρμα επικοινωνίας

Όνομα

Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο *

Μήνυμα *